loading
Sách, tuyển tập

Biochemical engineering / Shigeo Katoh, Jun-ichi Horiuchi and Fumitake Yoshida.

Tác giả : Shigeo Katoh, Jun-ichi Horiuchi and Fumitake Yoshida.

Nhà xuất bản : Weinheim Wiley-VCH

Năm xuất bản : 2015

Nơi xuất bản : New York

Mô tả vật lý : 303 p. ; 25 cm

ISBN : 9783527338047

Số phân loại : 660.63

Chủ đề : 1. Kỹ thuật hoá sinh học. 2. Biochemical engineering.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

The central theme of the textbook remains the application of chemical engineering principles to biological processes in general, demonstrating how a chemical engineer would address and solve problems. To create a logical and clear structure, the book is divided into three parts.
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-207279.html

 

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nghiên cứu ứng dụng Công nghệ sinh học tại Trường Đại học Cần Thơ : : 20 năm nhìn lại và định hướng phát triển / Chủ biên: Trần Nhân Dũng, Nguyễn Văn Thành

Tác giả : Chủ biên: Trần Nhân Dũng, Nguyễn Văn Thành

Nhà xuất bản : Nxb. Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2016

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nghiên cứu chế biến sản phẩm cao thuốc dòi và xác định khả năng chống oxy hóa của sản phẩm : : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm / Lê Quốc Việt ; Nguyễn Minh Thủy (Cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Lê Quốc Việt ; Nguyễn Minh Thủy (Cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2015

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nghiên cứu trích ly Lipase (EC 3.1.1.3) từ nội tạng cá lóc nuôi vùng Đồng bằng sông Cửu Long : : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm / Trần Thế Hiển ; Trần Thanh Trúc (Cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Trần Thế Hiển ; Trần Thanh Trúc (Cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2015

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Khảo sát ảnh hưởng điều kiện nẩy mầm đến hoạt chất sinh học và khả năng chống oxy hóa trong đậu nành : : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm / Trần Minh Phúc ; Hà Thanh Toàn (Cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Trần Minh Phúc ; Hà Thanh Toàn (Cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2015

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Các yếu tố ảnh hưởng đến tính chất Pectin methylesterase từ Aspergillus niger : : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Công nghệ cấp trường / Trần Thanh Trúc (chủ nhiệm đề tài)

Tác giả : Trần Thanh Trúc (chủ nhiệm đề tài)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2011