loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Nghiên cứu trích ly Lipase (EC 3.1.1.3) từ nội tạng cá lóc nuôi vùng Đồng bằng sông Cửu Long : : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm / Trần Thế Hiển ; Trần Thanh Trúc (Cán bộ hướng dẫn)
Sách, tuyển tập

Nghiên cứu trích ly Lipase (EC 3.1.1.3) từ nội tạng cá lóc nuôi vùng Đồng bằng sông Cửu Long : : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm / Trần Thế Hiển ; Trần Thanh Trúc (Cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Trần Thế Hiển ; Trần Thanh Trúc (Cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2015

Nơi xuất bản : Cần Thơ

Mô tả vật lý : xliv, 70 tr. : minh họa ; 30 cm

Số phân loại : 660.63

Chủ đề : 1. Kỹ thuật hóa sinh. 2. Biochemical engineering. 3. Công nghệ thực phẩm.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Đề tài nghiên cứu nhằm xác định các yếu tố ảnh hưởng đến hiệu quả trích ly lipase từ nguồn nội tạng cá lóc nuôi ở ĐBSCL và xác định một số tính chất cơ bản của chế phẩm lipase thô thu nhận.
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-205701.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Tài liệu tham khảo tiêu chuẩn nghiệp vụ ngạch cán bộ -công chức / Trường Đại học Cần Thơ. Viện nghiên cứu phát triển ĐBSCL

Tác giả : Trường Đại học Cần Thơ. Viện nghiên cứu phát triển ĐBSCL

Nhà xuất bản : Thành phố Cần Thơ

Năm xuất bản : 2005

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Thông tư hướng dẫn kế toán tiếp nhận và sử dụng các khoản viện trợ không hoàn lại / Trường Đại học Cần Thơ. Viện Nghiên cứu & PT hệ thống canh tác

Tác giả : Trường Đại học Cần Thơ. Viện Nghiên cứu & PT hệ thống canh tác

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2004

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Chuyên ngành trồng trọt / Trường Đại học Cần Thơ. Trung tâm nghiên cứu và phát triển Hệ thống canh tác. Chương trình ECIP

Tác giả : Trường Đại học Cần Thơ. Trung tâm nghiên cứu và phát triển Hệ thống canh tác. Chương trình ECIP

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 1994

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Chuyên ngành chăn nuôi : : Tài liệu tập huấn cán bộ khuyến nông / Trường Đại học Cần Thơ. Trung tâm Nhiên cứu và phát triển Hệ thống canh tác. Chương trình ECIP

Tác giả : Trường Đại học Cần Thơ. Trung tâm Nhiên cứu và phát triển Hệ thống canh tác. Chương trình ECIP

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 1994

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Chuyên ngành khoa học đất : : Tài liệu tập huấn cán bộ khuyến nông / Trường Đại học Cần Thơ. Trung tâm nghiên cứu và PT hệ thống canh tác. Chương trình ECIP

Tác giả : Trường Đại học Cần Thơ. Trung tâm nghiên cứu và PT hệ thống canh tác. Chương trình ECIP

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 1994

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nghiên cứu chế biến sản phẩm cao thuốc dòi và xác định khả năng chống oxy hóa của sản phẩm : : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm / Lê Quốc Việt ; Nguyễn Minh Thủy (Cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Lê Quốc Việt ; Nguyễn Minh Thủy (Cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2015

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Khảo sát ảnh hưởng điều kiện nẩy mầm đến hoạt chất sinh học và khả năng chống oxy hóa trong đậu nành : : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm / Trần Minh Phúc ; Hà Thanh Toàn (Cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Trần Minh Phúc ; Hà Thanh Toàn (Cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2015

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Các yếu tố ảnh hưởng đến tính chất Pectin methylesterase từ Aspergillus niger : : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học Công nghệ cấp trường / Trần Thanh Trúc (chủ nhiệm đề tài)

Tác giả : Trần Thanh Trúc (chủ nhiệm đề tài)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2011

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Phân tích hiện trạng phát triển công nghệ sinh học trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm, y tế - dược và bảo vệ môi trường tại tỉnh Đồng Tháp : : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Phát triển nông thôn / Võ Thanh Quang ; Lê Thanh Phong, Trần Nhân Dũng (Cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Võ Thanh Quang ; Lê Thanh Phong, Trần Nhân Dũng (Cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2015

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Phân tích hiện trạng phát triển công nghệ sinh học trong ngành cây trồng, chăn nuôi và thủy sản tại tỉnh Đồng Tháp : : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Phát triển nông thôn / Dương Bảo Việt ; Lê Thanh Phong, Trần Nhân Dũng (Cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Dương Bảo Việt ; Lê Thanh Phong, Trần Nhân Dũng (Cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2015