
Combined compendium of food additive specifications : : Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives : all specifications monographs from the 1st to the 65th meeting (1956-2005). . Vol.2 , Food additives E - O
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : Rome
Mô tả vật lý : xxxi, 462 p. ; 30 cm
ISBN : 9251053936
Số phân loại : 664.062
Tùng thư :
FAO JECFA monographs, 1817-7077 ; 1
Chủ đề : 1. Food additives -- Congresses -- Specifications. 2. Food additives -- Standards -- Congresses. 3. Công nghệ phụ gia thực phẩm.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-103770.html |