loading

Combined compendium of food additive specifications : : Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives: All specifications monographs from the 1st to the 65th meeting (1956-2005). . Volume 3 , Food additives P - Z

Nhà xuất bản : FAO

Năm xuất bản : 2005

Nơi xuất bản : Rome

Mô tả vật lý : xxxii, 616 p. ; 30 cm

ISBN : 9251053944

Số phân loại : 664.062

Tùng thư : FAO JECFA monographs, 1817-7077

Chủ đề : 1. Food additives -- Congresses -- Specifications. 2. Food additives -- Congresses -- Standards. 3. Công nghệ phụ gia thực phẩm.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-104452.html