Thư viện tập trung - Thư viện điện tử

Trang chủ
Luận án, luận văn
Nghiên cứu phát triển sản phẩm thực phẩm từ nguyên liệu cá sấu bằng kỹ thuật hóa sinh / Phùng Võ Cẩm Hồng ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Trung Thiên, Lê Đình Đôn

Luận án, luận văn

Tài liệu điện tử

Nghiên cứu phát triển sản phẩm thực phẩm từ nguyên liệu cá sấu bằng kỹ thuật hóa sinh / Phùng Võ Cẩm Hồng ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Trung Thiên, Lê Đình Đôn

Tác giả : Phùng Võ Cẩm Hồng ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Trung Thiên, Lê Đình Đôn

Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông Lâm T.P. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2022

Nơi xuất bản : T.P. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : xxii, 184, [42] tờ : minh họa (1 phần màu) ; 30 cm + 1 CD-ROM (4 3/4 in.)

Số phân loại : 660.63

Chủ đề : 1. Cá sấu -- Proteins. 2. Kỹ thuật hóa sinh. 3. Kỹ thuật protein. 4. Luận án -- Việt Nam. 5. CD-ROM.

Danh mục
Công nghệ (Khoa học ứng dụng)
Kỹ thuật hoá học

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin dữ liệu nguồn

Thư viện	Ký hiệu xếp giá	Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM	LA 28015, LA 28016 BH	https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/757802?siteid=2

Nhan đề :

Xếp giá :

Bạn đọc :

Ngày mượn :

Hạn trả :

Tài liệu cùng tác giả

Luận án, luận văn Tài liệu điện tử

Xác định đặc điểm di truyền và nghiên cứu các biện pháp canh tác cây cà gai leo (Solanum procumbens Lour.) theo hướng hữu cơ / Nguyễn Thị Thúy Liễu ; Người hướng dẫn khoa học : Võ Thái Dân, Bùi Minh Trí

Tác giả : Nguyễn Thị Thúy Liễu ; Người hướng dẫn khoa học : Võ Thái Dân, Bùi Minh Trí

Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông lâm Thành phố Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2025

Luận án, luận văn Tài liệu điện tử

Thu nhận dịch chiết giàu hợp chất có hoạt tính sinh học từ cây xáo tam phân nhâm ứng dụng trong thực phẩm / Nguyễn Thị Nguyên Thảo ; Người hướng dẫn khoa học : Nguyễn Minh Xuân Hồng, Phan Phước Hiền

Tác giả : Nguyễn Thị Nguyên Thảo ; Người hướng dẫn khoa học : Nguyễn Minh Xuân Hồng, Phan Phước Hiền

Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông lâm thành phố Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2025

Luận án, luận văn Tài liệu điện tử

Trích ly và thu nhận dịch chiết giàu POLYPHENOl từ húng lũi (Mentha quatica Linn. var. crispa) và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản thực phẩm / Lê Văn Nhất Hoài ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Trung Thiên, Đàm Sao Mai

Tác giả : Lê Văn Nhất Hoài ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Trung Thiên, Đàm Sao Mai

Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông lâm thành phố Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2024

Luận án, luận văn Tài liệu điện tử

Chăn nuôi heo thịt an toàn : phân tích theo góc nhìn của người tiêu dùng và người sản xuất tại vùng Đông Nam Bộ, Việt Nam / Mai Đình Quý ; Người hướng dẫn khoa học : Đặng Thanh Hà

Tác giả : Mai Đình Quý ; Người hướng dẫn khoa học : Đặng Thanh Hà

Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông Lâm T.P. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2024

Luận án, luận văn Tài liệu điện tử

Nghiên cứu một số đặc điểm sinh học còng Sesarmidae trong rừng ngập mặn Cần Giờ, Thành phố Hồ Chí Minh / Nguyễn Tuấn Anh ; Người hướng dẫn khoa học : Nguyễn Phú Hòa, Vũ Cẩm Lương

Tác giả : Nguyễn Tuấn Anh ; Người hướng dẫn khoa học : Nguyễn Phú Hòa, Vũ Cẩm Lương

Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông Lâm T.P. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2024

Tài liệu cùng danh mục chủ đề

Sách, tuyển tập

Bài giảng vi sinh vật học trong chăn nuôi / Lưu Hữu Mãnh (Biên soạn)

Tác giả : Lưu Hữu Mãnh (Biên soạn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2000

Sách, tuyển tập

Bài giảng công nghệ sinh học / Nguyễn Văn Bá, Trần Phước Đường

Tác giả : Nguyễn Văn Bá, Trần Phước Đường

Nhà xuất bản : Trường Đại Học Cần Thơ - Viện Nghiên Cứu và Phát Triển Công Nghệ Sinh Họcc

Năm xuất bản : 1999

Sách, tuyển tập

Từ điển công nghệ sinh học Việt - Pháp - Anh : : (Kèm giải thích) = Dictionnaire Vietnamien - Francais - Anglais de biotechnologie = Vietnamese - French - English dictionary of biotechnology / Nguyễn Ngọc Hải

Tác giả : Nguyễn Ngọc Hải

Nhà xuất bản : Khoa học Kỹ thuật

Năm xuất bản : 1997

Sách, tuyển tập

Vi sinh vật học : Giáo trình dùng cho sinh viên ngành Chăn nuôi - Thú y / Nguyễn Khắc Tuấn

Tác giả : Nguyễn Khắc Tuấn

Nhà xuất bản : Nông Nghiệp

Năm xuất bản : 1996

Sách, tuyển tập

Công nghệ vi sinh học / Lương Đức Phẩm

Tác giả : Lương Đức Phẩm

Nhà xuất bản : Nông nghiệp

Năm xuất bản : 1998

Ấn phẩm định kỳ
Nghiên cứu phát triển sản phẩm thực phẩm từ nguyên liệu cá sấu bằng kỹ thuật hóa sinh / Phùng Võ Cẩm Hồng ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Trung Thiên, Lê Đình Đôn

Ấn phẩm định kỳ
Nghiên cứu phát triển sản phẩm thực phẩm từ nguyên liệu cá sấu bằng kỹ thuật hóa sinh / Phùng Võ Cẩm Hồng ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Trung Thiên, Lê Đình Đôn

Ldr		00025nam a2200024 a 4500
001		CLN240732349
040	__	$aGSL
041	0_	$avie
082	04	$a660.63$223
090	__	$a660.63$bP577-H77
100	1_	$aPhùng Võ Cẩm Hồng
245	10	$aNghiên cứu phát triển sản phẩm thực phẩm từ nguyên liệu cá sấu bằng kỹ thuật hóa sinh /$cPhùng Võ Cẩm Hồng ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Trung Thiên, Lê Đình Đôn
260	__	$aT.P. Hồ Chí Minh :$bTrường Đại học Nông Lâm T.P. Hồ Chí Minh ,$c2022
300	__	$axxii, 184, [42] tờ :$bminh họa (1 phần màu) ;$c30 cm +$e1 CD-ROM (4 3/4 in.)
500	__	$aChuyên ngành : Công nghệ sinh học ; Mã số : 9420201
500	__	$aMặt sau các tờ để trắng
502	__	$aLuận án Tiến sĩ ngành Công nghệ sinh học -- Trường Đại học Nông Lâm T.P. Hồ Chí Minh, 2022
504	__	$atờ 137-144
650	_0	$aKỹ thuật hóa sinh
650	_0	$aKỹ thuật protein
650	_0	$aCá sấu$xProteins
650	__	$aLuận án$zViệt Nam
655	__	$aCD-ROM
710	2_	$aTrường Đại học Nông Lâm T.P. Hồ Chí Minh
852		$aGSL00$bGSL_K07$jLA 28015
852		$aGSL00$bKho7$jLA 28016 BH
856	__	$fLA28015tt.pdf
900		1
907		https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Upload//ImageCover/2022/10/20221004025407865/20221004025407865.jpg
911		Ngọc Trang
914	__	Lê Hà Vân Nghê
925		G
926		0
927		LA
965	__	Protein engineering.