loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Khảo sát ảnh hưởng của độ tuổi thu hoạch, phương pháp xử lý và bảo quản đến sự biến đổi chất lượng chôm chôm tươi (Nephelium lappaceum L.) : : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường / Phan Thị Thanh Quế (Chủ nhiệm đề tài) ; Phan Thị Anh Đào (tham gia thực hiện)
Sách, tuyển tập

Khảo sát ảnh hưởng của độ tuổi thu hoạch, phương pháp xử lý và bảo quản đến sự biến đổi chất lượng chôm chôm tươi (Nephelium lappaceum L.) : : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường / Phan Thị Thanh Quế (Chủ nhiệm đề tài) ; Phan Thị Anh Đào (tham gia thực hiện)

Tác giả : Phan Thị Thanh Quế (Chủ nhiệm đề tài) ; Phan Thị Anh Đào (tham gia thực hiện)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2011

Nơi xuất bản : Cần Thơ

Mô tả vật lý : 52 tr. : minh họa ; 30 cm

Số phân loại : 664.8

Chủ đề : 1. Trái cây -- Công nghệ sau thu hoạch. 2. Fruit -- Postharvest technology. 3. Công nghệ bảo quản. 4. Trái chôm chôm.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nội dung đề tài xác định điều kiện tối ưu trong quá trình bảo quản và xác định phương trình dự đoán chất lượng cảm quan chôm chôm tươi bảo quản bằng phương pháp khí quyển điều chỉnh.
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-203794.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Regional comparative advantage of main cashcrops in the Mekong river delta, Vietnam : : NPT project - Part B / Nguyen Huu Dang

Tác giả : Nguyen Huu Dang

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2008

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Đánh giá sự ảnh hưởng của việc sử dụng quỹ thời gian đến kết quả học tập của sinh viên khoa Kinh tế - Quản trị Kinh doanh, Đại học Cần Thơ : : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ chương trình NPT - Part C / Nguyễn Hồ Anh Khoa (Chủ nhiệm đề tài)

Tác giả : Nguyễn Hồ Anh Khoa (Chủ nhiệm đề tài)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2008

placeholder+image

Sách, tuyển tập

The impact of external environment on the performance of small and medium sized enterprises (SMEs): Evidence from Mekong River Delta, Vietnam : NPT project / Vo Van Dut and Phan Thai Binh

Tác giả : Vo Van Dut and Phan Thai Binh

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2008

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Phân tích và tìm ra mô hình quản lý thành công chuỗi cung ứng mía đường ở ĐBSCL : : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường / Lưu Tiến Thuận (Chủ nhiệm đề tài) ; Nguyễn Thị Thu Trang (tham gia thực hiện)

Tác giả : Lưu Tiến Thuận (Chủ nhiệm đề tài) ; Nguyễn Thị Thu Trang (tham gia thực hiện)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2008

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Đánh giá đất đai định lượng về kinh tế ở các cấp tỷ lệ bản đồ khác nhau : : Chuyên đề nghiên cứu sinh ngành đất và dinh dưỡng cây trồng / Lê Thị Linh (Chủ nhiệm đề tài)

Tác giả : Lê Thị Linh (Chủ nhiệm đề tài)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2008

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Ảnh hưởng của Ethephon, nhiệt độ và biện pháp bao gói đến phẩm chất và thời gian tồn trữ trái quít hồng : : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường / Lê Văn Hòa (Chủ nhiệm đề tài) ; Nguyễn Quốc Hội (tham gia thực hiện)

Tác giả : Lê Văn Hòa (Chủ nhiệm đề tài) ; Nguyễn Quốc Hội (tham gia thực hiện)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2006

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Duy trì phẩm chất và kéo dài thời gian tồn trữ trái chôm chôm (Nephelium lappaceum L.) sau thu hoạch theo hướng an toàn sinh học : : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường / Phạm Thị Phương Thảo (Chủ nhiệm đề tài)

Tác giả : Phạm Thị Phương Thảo (Chủ nhiệm đề tài)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2011

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Áp dụng công nghệ khí canh vào trồng rau mầm cải củ : : Báo cáo tổng kết đề tài khoa học và công nghệ cấp Trường / Võ Ngọc Trí (chủ nhiệm đề tài) ; Lê Thanh Hùng (cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Võ Ngọc Trí (chủ nhiệm đề tài) ; Lê Thanh Hùng (cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2010

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Mô hình hóa kiểm soát đồng nhất nhiệt độ sản phẩm trong quá trình bảo quản mát trái cây : : Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch / Trần Thị Thanh Thảo ; Võ Minh Trí (Cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Trần Thị Thanh Thảo ; Võ Minh Trí (Cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2014

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Ứng dụng Chitosan phòng ngừa bệnh hại trước và sau thu hoạch trên trái cam sành Hậu Giang : : Luận văn Tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sau thu hoạch / Dương Chí Linh ; Lê Nguyễn Đoan Duy (Cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Dương Chí Linh ; Lê Nguyễn Đoan Duy (Cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2014