
Duy trì chất lượng và kéo dài thời gian tồn trữ trái quýt đường (Citrus reticulata Blanco cv. Duong) bằng vật liệu bao trái sau thu hoạch : : Luận văn Thạc sỹ khoa học Nông nghiệp chuyên ngành Trồng trọt / Hồ Thế Huy ; Nguyễn Bảo Vệ, Nguyễn Thị Tuyết Mai (người hướng dẫn khoa học)
Tác giả : Hồ Thế Huy ; Nguyễn Bảo Vệ, Nguyễn Thị Tuyết Mai (người hướng dẫn khoa học)
Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2009
Nơi xuất bản : Cần Thơ
Mô tả vật lý : xiii, 72 tr. : minh họa ; 30 cm
Số phân loại : 664.8043
Chủ đề : 1. Quýt đường -- Bảo quản. 2. Quýt đường -- Chất lượng. 3. Citrus fruits -- Quality. 4. Citrus fruits -- Storage. 5. Bảo quản. 6. Công nghệ sau thu hoạch. 7. Quýt đường.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Đề tài nghiên cứu các vật liệu bao trái sau thu hoạch thích hợp để duy trì phẩm chất và kéo dài thời gian tồn trữ trái quýt Đường ở các điều kiện nhiệt độ khác nhau. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-162849.html |