
Quá trình và thiết bị công nghệ hóa học và thực phẩm : : Bài tập truyền nhiệt / Phạm Văn Bôn
Tác giả : Phạm Văn Bôn
Nhà xuất bản : Nhà xuất bản Thành phố Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2004
Nơi xuất bản : Thành phố Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 149 tr. ; 27 cm
Số phân loại : 660.282
Chủ đề : 1. Chemical apparatus. 2. Chemical engineering -- Equipment and supplies. 3. Heat -- Transmission. 4. Công nghệ thực phẩm. 5. Truyền nhiệt.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Sách giới thiệu một số bài tập có tính mở rộng với nhiều phương pháp giải khác nhau, cuối mỗi phần liên quan đến một nhóm vấn đề hay một loại thiết bị để sinh viên tự giải trong quá trình tự học. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-95584.html |