
Mycotoxin contamination in grains: Papers present at the 17th ASEAN technical seminar on grain postharvest technology, Lumut, Malaysia, 25-27 July 1995/ Ed.by E. Highley, G.I. Johnson
Tác giả : Ed.by E. Highley, G.I. Johnson
Nhà xuất bản : ACIAR
Năm xuất bản : 1997
Nơi xuất bản : Canberra
Mô tả vật lý : 145tr; 24cm
Tùng thư :
ACIAR technical report 37
Chủ đề : 1. bảo quản lương thực. 2. Lương thực. 3. nhiễm độc tố nấm. 4. sau thu hoạch.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Các báo cáo đựơc trình bày tại hội nghị kỹ thuật của ASEAN lần thứ 17 về công nghệ ngũ cốc sau thu hoạch trong đó lưu tâm tới tình trạng nấm và độc tố nấm trong ngũ cốc và việc nghiên cứu để tiêu diệt; nhũng qui trình công nghệ sau thu hoạch nhằm bảo quản lương thực và ngăn ngừa độc tố cho ngũ cốc |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
NV97.1498 |
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-104812.html |