
Joint FAO/WHO Expert Consultation on Risk Assessment of Microbiological Hazards in Foods, FAO headquarters, Rome, 17-21 July 2000 / Food and Agriculture Organization of the United Nations
Tác giả : Food and Agriculture Organization of the United Nations
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 2000
Tùng thư :
FAO Food and nutrition paper
Chủ đề : 1. Food Services. 2. Guideline. 3. Listeria monocytogenes. 4. Poultry. 5. Risk Assessment. 6. Salmonella.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | 47 p. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://iris.who.int/handle/10665/42381 |