- Trang chủ
- Luận án, luận văn
- Tách chiết, tinh sạch và ứng dụng hợp chất có hoạt tính sinh học từ nấm vân chi (Coriolopsis aspera) / Nguyễn Ngọc Thuần ; Người hướng dẫn khoa học : Đàm Sao Mai, Lê Trung Thiên

Tách chiết, tinh sạch và ứng dụng hợp chất có hoạt tính sinh học từ nấm vân chi (Coriolopsis aspera) / Nguyễn Ngọc Thuần ; Người hướng dẫn khoa học : Đàm Sao Mai, Lê Trung Thiên
Tác giả : Nguyễn Ngọc Thuần ; Người hướng dẫn khoa học : Đàm Sao Mai, Lê Trung Thiên
Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông Lâm T.P. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2023
Nơi xuất bản : T.P. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : xvi, 135, [114] tờ : minh họa (1 phần màu) ; 30 cm + 1 CD-ROM ( 4 3/4 in.)
Số phân loại : 664.022
Chủ đề : 1. Chất chuyển hóa thực vật -- Tách chiết. 2. Chiết xuất (Hóa học). 3. Công nghiệp thực phẩm -- Phương pháp. 4. Hoạt tính sinh hóa. 5. Luận án -- Việt Nam. 6. Nấm Vân Chi. 7. Thực phẩm -- Công nghệ sinh học. 8. CD-ROM.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
LA 28840, LA 28841 BH |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/778184?siteid=2 |
Tài liệu cùng tác giả
Le language des blogues vers une meilleure appropriation de sa variation graphique : : Mémoire de master en sciences de L'éducation / Nguyen Ngoc Thuan ; Vo Van Chuong (Directeur de recherche)
Tác giả : Nguyen Ngoc Thuan ; Vo Van Chuong (Directeur de recherche)
Nhà xuất bản : Université de CanTho
Năm xuất bản : 2012
Luận án, luận văn
Tài liệu điện tử
Nghiên cứu trích ly và vi bao một số hợp chất có hoạt tính sinh học từ trái nhàu (Morinda L.) / Nguyễn Thành Công ; Người hướng dẫn khoa học : Kha Chấn Tuyền
Tác giả : Nguyễn Thành Công ; Người hướng dẫn khoa học : Kha Chấn Tuyền
Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông lâm thành phố Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2025
Luận án, luận văn
Tài liệu điện tử
Xác định đặc điểm di truyền và nghiên cứu các biện pháp canh tác cây cà gai leo (Solanum procumbens Lour.) theo hướng hữu cơ / Nguyễn Thị Thúy Liễu ; Người hướng dẫn khoa học : Võ Thái Dân, Bùi Minh Trí
Tác giả : Nguyễn Thị Thúy Liễu ; Người hướng dẫn khoa học : Võ Thái Dân, Bùi Minh Trí
Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông lâm Thành phố Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2025
Luận án, luận văn
Tài liệu điện tử
Thu nhận dịch chiết giàu hợp chất có hoạt tính sinh học từ cây xáo tam phân nhâm ứng dụng trong thực phẩm / Nguyễn Thị Nguyên Thảo ; Người hướng dẫn khoa học : Nguyễn Minh Xuân Hồng, Phan Phước Hiền
Tác giả : Nguyễn Thị Nguyên Thảo ; Người hướng dẫn khoa học : Nguyễn Minh Xuân Hồng, Phan Phước Hiền
Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông lâm thành phố Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2025
Vừa nhắm mắt vừa mở cửa số : Truyện dài / Nguyễn Ngọc Thuần
Tác giả : Nguyễn Ngọc Thuần
Nhà xuất bản : Nxb. Trẻ
Năm xuất bản : 2024
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Hướng dẫn công nghệ và sử dụng thiết bị sơ chế, bảo quản vải, nhãn / Hội Cơ khí Nông nghiệp Việt Nam
Tác giả : Hội Cơ khí Nông nghiệp Việt Nam
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2018
Hướng dẫn công nghệ và sử dụng thiết bị sơ chế, bảo quản ngô / Hội Cơ khí Nông nghiệp Việt Nam
Tác giả : Hội Cơ khí Nông nghiệp Việt Nam
Nhà xuất bản : Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2018
Nghiên cứu thủy phân protein hòa tan từ thịt cá lóc nuôi có khả năng ức chế enzyme chuyển hóa angiotesin : : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành: Công nghệ Thực phẩm / Nguyễn Hoàng Sinh ; Nguyễn Văn Mười (cán bộ hướng dẫn)
Tác giả : Nguyễn Hoàng Sinh ; Nguyễn Văn Mười (cán bộ hướng dẫn)
Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2018
Tính chất của cá lóc (Channa striata) nuôi ở một số vùng thuộc Đồng Bằng Sông Cửu Long và ứng dụng trong bảo quản và chế biến : : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành: Công nghệ Thực phẩm / Đặng Hữu Trọng ; Trần Thanh Trúc (cán bộ hướng dẫn)
Tác giả : Đặng Hữu Trọng ; Trần Thanh Trúc (cán bộ hướng dẫn)
Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2018
Nghiên cứu khả năng thủy phân phụ phẩm cá lóc nuôi bằng vi khuẩn Bacillus Subtilis : : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành: Công nghệ Thực phẩm / Lương Ngọc Khỏe ; Trần Thanh Trúc (cán bộ hướng dẫn)
Tác giả : Lương Ngọc Khỏe ; Trần Thanh Trúc (cán bộ hướng dẫn)
Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2018
- Ấn phẩm định kỳ
- Tách chiết, tinh sạch và ứng dụng hợp chất có hoạt tính sinh học từ nấm vân chi (Coriolopsis aspera) / Nguyễn Ngọc Thuần ; Người hướng dẫn khoa học : Đàm Sao Mai, Lê Trung Thiên
- Ấn phẩm định kỳ
- Tách chiết, tinh sạch và ứng dụng hợp chất có hoạt tính sinh học từ nấm vân chi (Coriolopsis aspera) / Nguyễn Ngọc Thuần ; Người hướng dẫn khoa học : Đàm Sao Mai, Lê Trung Thiên
Ldr
|
|
00025nam a2200024 a 4500
|
001
|
|
CLN240746405
|
040
|
__
|
$aGSL
|
041
|
0_
|
$avie
|
082
|
04
|
$a664.022$223
|
090
|
__
|
$a664.022$bN573-T53
|
100
|
1_
|
$aNguyễn Ngọc Thuần
|
245
|
10
|
$aTách chiết, tinh sạch và ứng dụng hợp chất có hoạt tính sinh học từ nấm vân chi (Coriolopsis aspera) /$cNguyễn Ngọc Thuần ; Người hướng dẫn khoa học : Đàm Sao Mai, Lê Trung Thiên
|
260
|
__
|
$aT.P. Hồ Chí Minh :$bTrường Đại học Nông Lâm T.P. Hồ Chí Minh ,$c2023
|
300
|
__
|
$axvi, 135, [114] tờ :$bminh họa (1 phần màu) ;$c30 cm +$e1 CD-ROM ( 4 3/4 in.)
|
500
|
__
|
$aChuyên ngành : Công nghệ thực phẩm ; Mã số : 9.54.01.01
|
500
|
__
|
$aMặt sau các tờ để trắng
|
502
|
__
|
$aLuận án Tiến sĩ ngành Công nghệ thực phẩm -- Trường Đại học Nông Lâm T.P. Hồ Chí Minh, 2023
|
504
|
__
|
$atờ 118-135
|
650
|
_0
|
$aCông nghiệp thực phẩm$xPhương pháp
|
650
|
_0
|
$aNấm Vân Chi
|
650
|
_0
|
$aHoạt tính sinh hóa
|
650
|
_0
|
$aChiết xuất (Hóa học)
|
650
|
_0
|
$aChất chuyển hóa thực vật$xTách chiết
|
650
|
_0
|
$aThực phẩm$xCông nghệ sinh học
|
650
|
_0
|
$aLuận án$zViệt Nam
|
655
|
__
|
$aCD-ROM
|
710
|
2_
|
$aTrường Đại học Nông Lâm T.P. Hồ Chí Minh
|
852
|
|
$aGSL00$bGSL_K07$jLA 28840
|
852
|
|
$aGSL00$bKho7$jLA 28841 BH
|
856
|
__
|
$fLA28840tt.pdf
|
900
|
|
1
|
907
|
|
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Upload//ImageCover/2023/7/20230710030913987/20230710030913987.jpg
|
911
|
|
Ngọc Trang
|
914
|
__
|
Lê Hà Vân Nghê
|
925
|
|
G
|
926
|
|
0
|
927
|
|
LA
|
965
|
__
|
Food Technology
|
965
|
__
|
Chemical-biological activities
|
965
|
__
|
Extraction (Chemistry)
|
965
|
__
|
Plant metabolites -- Separation
|