Compendium of food additive specifications . Add.12 / Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, 63rd meeting. Geneva, Switzerland, 8-17 June 2004
Tác giả : Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, 63rd meeting. Geneva, Switzerland, 8-17 June 2004
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 2004
Nơi xuất bản : Rome
Mô tả vật lý : viii, 131 tr. : minh họa ; 30 cm
ISBN : 92-5-105246-8
Tùng thư :
FAO Food and nutrition paper
Chủ đề : 1. Chất phụ gia thực phẩm -- Hội nghị -- 2004.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | This document is one of three publications prepared by the sixty-third session of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA), held in Geneva, Switzerland, in June 2004, and dedicated to the evaluation of food additives. The report of the meeting will be published in the WHO Technical Report Series and the toxicological monographs in the WHO Food Additives Series. Specifications of certain food additives in this document provide information on their identity and purity. The three main objectives of these specifications are to identify the substance that has been subject to biological testing, to ensure that the substance is of the quality required for safe use in food and to reflect and encourage good manufacturing practice. This publication will be useful to all those who work with or are interested in food additives and their safe use in food |
Thông tin dữ liệu nguồn
| Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
|---|---|---|
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM
|
L 5274 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/342825?siteid=2 |
Tài liệu cùng tác giả
Sách, tuyển tập
Tài liệu điện tử
Framework for coordination of the FAO Strategic Priorities for Food Safety (2022-2031) and the WHO Global Strategy for Food Safety (2022-2030) / World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations
Tác giả : World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations
Nhà xuất bản : World Health Organization
Năm xuất bản : 2024
Sách, tuyển tập
Tài liệu điện tử
Microbiological risk assessment of viruses in foods: part 1: food attribution, analytical methods and indicators: meeting report = Part 1: food attribution, analytical methods and indicators: meeting report / Food and Agriculture Organization of the United Nations;World Health Organization
Tác giả : Food and Agriculture Organization of the United Nations;World Health Organization
Nhà xuất bản : Food and Agriculture Organization of the United Nations
Năm xuất bản : 2024
Sách, tuyển tập
Tài liệu điện tử
International code of conduct on pesticide management: guidance for aerial application of pesticides = Guidance for aerial application of pesticides / Food and Agriculture Organization of the United Nations;World Health Organization
Tác giả : Food and Agriculture Organization of the United Nations;World Health Organization
Nhà xuất bản : Food and Agriculture Organization of the United Nations
Năm xuất bản : 2024
Sách, tuyển tập
Tài liệu điện tử
Workforce development for effective management of zoonotic diseases: operational tool of the 'Tripartite zoonoses guide' / World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations;World Organisation for Animal Health
Tác giả : World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations;World Organisation for Animal Health
Nhà xuất bản : World Health Organization
Năm xuất bản : 2024
Sách, tuyển tập
Tài liệu điện tử
Pesticide residues in food: 2023: toxicological evaluations / Joint Meeting of the FAO Panel of Experts on Pesticide Residues in Food and the Environment and the WHO Core Assessment Group on Pesticide Residues, Washington D.C., United States of America, 19–28 September 2023 = Pesticide residues in food 2023: Joint FAO/WHO meeting on pesticide residues: evaluation, part II: toxicological / World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations
Tác giả : World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations
Nhà xuất bản : World Health Organization
Năm xuất bản : 2024
Đại học Công nghệ - ĐHQGHN 
Đại học Giáo dục - ĐHQGHN 
Đại học khoa học tự nhiên - ĐHQGHN 
Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - ĐHQGHN 
Đại học Kinh tế - ĐHQGHN 
Đại học Ngoại ngữ - ĐHQGHN 
Đại học quốc gia Hà Nội 
Đại học Y - Dược - ĐHQGHN 
Học Viện Hàng Không Việt Nam 
Thư viện Huyện Bình Chánh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Bình Minh - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Bình Tân - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Cần Giờ - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Củ Chi - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Hóc Môn - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Long Hồ - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Mang Thít - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Nhà Bè - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Tam Bình - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Trà Ôn - TV Vĩnh Long 
Thư viện quận 1 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 10 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 11 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 12 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 2 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 3 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 4 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 5 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 6 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 7 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 8 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Tân - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Thạnh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Gò Vấp - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Phú Nhuận - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Bình - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Phú - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Quốc gia Việt Nam 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 1) - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 2) - TVKHTH TP.HCM 
Thư Viện Tỉnh An Giang 
Thư viện tỉnh Vĩnh Long 
Tổ chức y tế thế giới 
Trung tâm giáo dục quốc phòng và An ninh - ĐHQGHN 
Trung tâm Hỗ trợ Sinh viên - ĐHQGHN 
Trường Đại học Luật - ĐHQGHN 
Trường Khoa học liên ngành và nghệ thuật - ĐHQGHN 
Trường Quản trị và Kinh doanh - ĐHQGHN 
Viện Công nghệ Thông tin - ĐHQGHN 
Viện Đảm bảo chất lượng giáo dục - ĐHQGHN 
Viện Quốc tế Pháp ngữ - ĐHQGHN 
Viện Tài nguyên và Môi trường - ĐHQGHN 
Viện Vi sinh vật và Công nghệ Sinh học - ĐHQGHN 
Viện Việt Nam học và Khoa học phát triển - ĐHQGHN