loading

Compendium of food additive specifications . Addendum 11 / Joint FAO/WHO Expert committee on Food Additives (JECFA), 61st meeting, Rome, Italy, 10-19 June 2003

Tác giả : Joint FAO/WHO Expert committee on Food Additives (JECFA), 61st meeting, Rome, Italy, 10-19 June 2003

Nhà xuất bản : WHO

Năm xuất bản : 2003

Nơi xuất bản : Rome

Mô tả vật lý : viii, 166 tr. : hình vẽ, biểu đồ ; 30 cm

ISBN : 92-5-105002-3

Số phân loại : 641.308

Tùng thư : FAO Food and nutrition paper

Chủ đề : 1. Chất phụ gia thực phẩm.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM L 4980
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/274117?siteid=2