
Compendium of food additive specifications . Addendum 9 / Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, 57th session. Rome, Italy, 5-14 June 2001
Tác giả : Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, 57th session. Rome, Italy, 5-14 June 2001
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 2001
Nơi xuất bản : Rome
Mô tả vật lý : v, 203 tr. : biểu đồ ; 30 cm
ISBN : 92-5-104663-8
Tùng thư :
FAO Food and nutrition paper
Chủ đề : 1. Phụ gia thực phẩm -- Đặc điểm kỹ thuật.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
L 4680 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/164483?siteid=2 |