loading

Safety evaluation of certain mycotoxins in food / prep. by the Fifty-sixth meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives

Tác giả : prep. by the Fifty-sixth meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives

Nhà xuất bản : FAO

Năm xuất bản : 2001

Nơi xuất bản : Rome

Mô tả vật lý : v,701 tr. : sơ đồ, biểu đồ ; 23 cm

ISBN : 92-4-166047-3 (WHO); 92-5-104664-6 (FAO)

Số phân loại : 615.95295

Tùng thư : FAO Food and nutrition paper

Chủ đề : 1. Aflatoxin -- Độc tính -- Hội nghị. 2. Axit cacboxylic -- Độc tính -- Hội nghị. 3. Độc tố Mycotoxicos -- Hội nghị. 4. Độc tố mycotoxin -- Hội nghị. 5. Ô nhiễm thực phẩm -- Hội nghị. 6. Ochratoxin -- Độc tính -- Hội nghị.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM L 4656
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/115778?siteid=2