loading

Nghiên cứu khả năng thủy phân và điều kiện lên men sản xuất ethanol sinh học từ vỏ trái ca cao : : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học của sinh viên / Phạm Thiếu Quân (Chủ nhiệm đề tài) ; Huỳnh Xuân Phong (Cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Phạm Thiếu Quân (Chủ nhiệm đề tài) ; Huỳnh Xuân Phong (Cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2013

Nơi xuất bản : Cần Thơ

Mô tả vật lý : xii, 55 tr. : minh họa ; 30 cm

Số phân loại : 663.13

Chủ đề : 1. Lên men. 2. Fermentation. 3. Công nghệ lên men.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Đề tài đánh giá khả năng thủy phân vỏ trái ca cao bằng các dung dịch acid loãng và bước đầu ứng dụng dịch thủy phân để lên men sản xuất ethanol sinh học.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-205722.html