
Kỹ thuật làm bánh ngọt / Đình Bình, Đình Trung . Tập 3 , Ngọt ngào hương vị bánh mì
Tác giả : Đình Bình, Đình Trung .
Nhà xuất bản : Phụ nữ
Năm xuất bản : 2014
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 139 tr. : minh họa ; 24 cm
Số phân loại : 641.8
Tùng thư :
Tủ sách nữ công gia chánh
Chủ đề : 1. Bánh mì. 2. Breads. 3. Kỹ thuật làm bánh mì.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn các kỹ năng làm bánh ngọt và công thức bánh mì ngọt, bánh mì mặn, bánh ngàn lớp và tart |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-196982.html |