loading

Kỹ thuật làm bánh ngọt / Đình Bình, Đình Trung . Tập 3 , Ngọt ngào hương vị bánh mì

Tác giả : Đình Bình, Đình Trung .

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2014

Nơi xuất bản : Hà Nội

Mô tả vật lý : 139 tr. : minh họa ; 24 cm

Số phân loại : 641.8

Tùng thư : Tủ sách nữ công gia chánh

Chủ đề : 1. Bánh mì. 2. Breads. 3. Kỹ thuật làm bánh mì.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn các kỹ năng làm bánh ngọt và công thức bánh mì ngọt, bánh mì mặn, bánh ngàn lớp và tart

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-196982.html