loading

Văn hoá ẩm thực trong ca dao Đồng bằng sông Cửu Long : : Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành văn học Việt Nam / Tống Thị Kiều Trang ; Trần Văn Nam người hướng dẫn khoa học

Tác giả : Tống Thị Kiều Trang ; Trần Văn Nam người hướng dẫn khoa học

Nhà xuất bản : Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2013

Nơi xuất bản : Cần Thơ

Mô tả vật lý : 134 tr. : minh hoạ ; 28 cm

Số phân loại : 394.109597

Chủ đề : 1. Văn hóa ẩm thực miền Nam (Việt Nam). 2. Suiside customs. 3. Văn hóa ẩm thực miền Nam (Việt Nam).

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nội dung luận văn trình bày một cách khái quát nhất về văn hoá ẩm thực qua ca dao đồng bằng sông Cửu Long. Đồng thời, luận văn chỉ ra nét riêng về văn hoá ẩm thực của vùng đồng banừg sông Cửu Long so với các vùng khác. Qua đó, luận văn giúp người đọc thấy được những nét cơ bản cả văn hoá ẩm thực vùng đồng bằng sông Cửu Long, để giúp mỗi người có những khám phá riêng về nét văn hoá dân tộc thông qua ẩm thực

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-184450.html