
Văn hoá ẩm thực trong ca dao Đồng bằng sông Cửu Long : : Luận văn thạc sĩ. Chuyên ngành văn học Việt Nam / Tống Thị Kiều Trang ; Trần Văn Nam người hướng dẫn khoa học
Tác giả : Tống Thị Kiều Trang ; Trần Văn Nam người hướng dẫn khoa học
Nhà xuất bản : Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2013
Nơi xuất bản : Cần Thơ
Mô tả vật lý : 134 tr. : minh hoạ ; 28 cm
Số phân loại : 394.109597
Chủ đề : 1. Văn hóa ẩm thực miền Nam (Việt Nam). 2. Suiside customs. 3. Văn hóa ẩm thực miền Nam (Việt Nam).
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Nội dung luận văn trình bày một cách khái quát nhất về văn hoá ẩm thực qua ca dao đồng bằng sông Cửu Long. Đồng thời, luận văn chỉ ra nét riêng về văn hoá ẩm thực của vùng đồng banừg sông Cửu Long so với các vùng khác. Qua đó, luận văn giúp người đọc thấy được những nét cơ bản cả văn hoá ẩm thực vùng đồng bằng sông Cửu Long, để giúp mỗi người có những khám phá riêng về nét văn hoá dân tộc thông qua ẩm thực |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-184450.html |