
Compendium of food additive specifications : : Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives : 69th meeting, 2008
Nhà xuất bản : Food and Agriculture Organization of the United Nations
Năm xuất bản : 2008
Nơi xuất bản : Rome
Mô tả vật lý : ix, 141 p. : ill. ; 30 cm
ISBN : 9789251060650
Số phân loại : 664.06
Tùng thư :
FAO JECFA monographs
Chủ đề : 1. Phụ gia thực phẩm -- Thông số kỹ thuật. 2. Food additives -- Specifications. 3. Công nghệ thực phẩm. 4. Phụ gia thực phẩm.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives. Meeting Compendium of food additive specifications : Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives : 69th meeting, 2008. (Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2008.) |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-169009.html |