
The soft drinks companion : : A teachnical handbook for the beverage industry / Maurice Shachman
Tác giả : Maurice Shachman
Nhà xuất bản : CRC Press
Năm xuất bản : 2005
Nơi xuất bản : Boca Raton
Mô tả vật lý : 260 p. ; 30 cm
ISBN : 08493277261
Số phân loại : 663.62
Chủ đề : 1. Carbonated beverages. 2. Thức uống có gaz.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-100051.html |