Advanced drying technologies / Tadeusz Kudra, Arun S. Mujumdar
Tác giả : Tadeusz Kudra, Arun S. Mujumdar
Nhà xuất bản : Macrel Dekker, Inc.
Năm xuất bản : 2002
Nơi xuất bản : New York
Mô tả vật lý : 459 p. ; 24 cm
ISBN : 0824796187
Số phân loại : 660
Chủ đề : 1. Drying. 2. Xấy khô.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Presents the most recent breakthroughs in thermal dehydration, drying, and dewatering. Emphasizes emerging equipment, innovative techniques, and cost-effective strategies for a variety of industrial and agricultural applications. |
Thông tin dữ liệu nguồn
| Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
|---|---|---|
Thư viện đại học Cần Thơ
|
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-97176.html |
Tài liệu cùng tác giả
Handbook of postharvest technology : : Cereals, fruits, vegetables, tea, and spices / Edited by Amalendu Chakraverty ... [et al.]
Tác giả : Edited by Amalendu Chakraverty ... [et al.]
Nhà xuất bản : Marcel Dekker
Năm xuất bản : 2003
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Food process design / Zacharias B. Maroulis, George D. Saravacos
Tác giả : Zacharias B. Maroulis, George D. Saravacos
Nhà xuất bản : Marcel Dekker
Năm xuất bản : 2003
Hanbook of food and beverage fermentation technology / Edited by Y. H. Hui ... [et al.]
Tác giả : Edited by Y. H. Hui ... [et al.]
Nhà xuất bản : Marcel Dekker
Năm xuất bản : 2004
Bioprocess engineering : : Systems, equipment and facilities / Edited by Bjorn K. Lydersen, Nancy A. D'Elia, Kim L. Nelson
Tác giả : Edited by Bjorn K. Lydersen, Nancy A. D'Elia, Kim L. Nelson
Nhà xuất bản : John Wiley & Sons
Năm xuất bản : 1994
Biotechnology / John E. Smith
Tác giả : John E. Smith
Nhà xuất bản : Cambridge University Press
Năm xuất bản : 2004
Enzyme functionality : : Design, engineering, and screening / Allan Svendsen
Tác giả : Allan Svendsen
Nhà xuất bản : Marcel Dekker
Năm xuất bản : 2004
Đại học Công nghệ - ĐHQGHN 
Đại học Giáo dục - ĐHQGHN 
Đại học khoa học tự nhiên - ĐHQGHN 
Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - ĐHQGHN 
Đại học Kinh tế - ĐHQGHN 
Đại học Ngoại ngữ - ĐHQGHN 
Đại học quốc gia Hà Nội 
Đại học Y - Dược - ĐHQGHN 
Học Viện Hàng Không Việt Nam 
Thư viện Huyện Bình Chánh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Bình Minh - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Bình Tân - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Cần Giờ - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Củ Chi - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Hóc Môn - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Long Hồ - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Mang Thít - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Nhà Bè - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Tam Bình - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Trà Ôn - TV Vĩnh Long 
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM 
Thư viện quận 1 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 10 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 11 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 12 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 2 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 3 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 4 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 5 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 6 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 7 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 8 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Tân - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Thạnh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Gò Vấp - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Phú Nhuận - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Bình - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Phú - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Quốc gia Việt Nam 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 1) - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 2) - TVKHTH TP.HCM 
Thư Viện Tỉnh An Giang 
Thư viện tỉnh Vĩnh Long 
Tổ chức y tế thế giới 
Trung tâm giáo dục quốc phòng và An ninh - ĐHQGHN 
Trung tâm Hỗ trợ Sinh viên - ĐHQGHN 
Trường Đại học Luật - ĐHQGHN 
Trường Khoa học liên ngành và nghệ thuật - ĐHQGHN 
Trường Quản trị và Kinh doanh - ĐHQGHN 
Viện Công nghệ Thông tin - ĐHQGHN 
Viện Đảm bảo chất lượng giáo dục - ĐHQGHN 
Viện Quốc tế Pháp ngữ - ĐHQGHN 
Viện Tài nguyên và Môi trường - ĐHQGHN 
Viện Vi sinh vật và Công nghệ Sinh học - ĐHQGHN 
Viện Việt Nam học và Khoa học phát triển - ĐHQGHN