Practical NIR spectroscopy with appications in food and beverage analysis / B G Osborne, P H Hindle, T Fearn
Tác giả : B G Osborne, P H Hindle, T Fearn
Nhà xuất bản : Longman
Năm xuất bản : 1993
Nơi xuất bản : London
Mô tả vật lý : ## ; 227p.
ISBN : 0 582 09946 3
Số phân loại : 664.07
Chủ đề : 1. beverages - analysis. 2. food - analysis. 3. near infrared spectroscopy. 4. Công nghệ thực phẩm. 5. mho982.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | The book includes clear explanations of the principles behind the different instrumental techniques and the mathematical treatments available; discussion of new developments in remote, non-invasive and on-line measurement; description of commercially available software packages for NIR Calibration; published applications of NIR, with guidelines, to provide a sound basis for further NIR use |
Thông tin dữ liệu nguồn
| Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
|---|---|---|
Thư viện đại học Cần Thơ
|
2609_272541 |
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-27254.html |
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Food Processing An industrial Powerhouse in Transition / John M Connor, W A Schiek
Tác giả : John M Connor, W A Schiek
Nhà xuất bản : Wiley Interscience
Năm xuất bản : 1997
Food Processing recent Developments / A G Gaonkar
Tác giả : A G Gaonkar
Nhà xuất bản : Elsevier
Năm xuất bản : 1995
L'irradiation des produits alimentaires : Une technique pour conserver et améliorer la salubrrité des aliments / OMS, FAO
Tác giả : OMS, FAO
Nhà xuất bản : OMS
Năm xuất bản : 1989
Chemical changes during food processing / Jiri Davidek, Jan Pokorny, Jan Velisek
Tác giả : Jiri Davidek, Jan Pokorny, Jan Velisek
Nhà xuất bản : Elsevier Science
Năm xuất bản : 1990
Đại học Công nghệ - ĐHQGHN 
Đại học Giáo dục - ĐHQGHN 
Đại học khoa học tự nhiên - ĐHQGHN 
Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - ĐHQGHN 
Đại học Kinh tế - ĐHQGHN 
Đại học Ngoại ngữ - ĐHQGHN 
Đại học quốc gia Hà Nội 
Đại học Y - Dược - ĐHQGHN 
Học Viện Hàng Không Việt Nam 
Thư viện Huyện Bình Chánh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Bình Minh - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Bình Tân - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Cần Giờ - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Củ Chi - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Hóc Môn - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Long Hồ - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Mang Thít - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Nhà Bè - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Tam Bình - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Trà Ôn - TV Vĩnh Long 
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM 
Thư viện quận 1 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 10 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 11 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 12 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 2 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 3 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 4 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 5 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 6 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 7 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 8 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Tân - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Thạnh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Gò Vấp - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Phú Nhuận - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Bình - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Phú - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Quốc gia Việt Nam 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 1) - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 2) - TVKHTH TP.HCM 
Thư Viện Tỉnh An Giang 
Thư viện tỉnh Vĩnh Long 
Tổ chức y tế thế giới 
Trung tâm giáo dục quốc phòng và An ninh - ĐHQGHN 
Trung tâm Hỗ trợ Sinh viên - ĐHQGHN 
Trường Đại học Luật - ĐHQGHN 
Trường Khoa học liên ngành và nghệ thuật - ĐHQGHN 
Trường Quản trị và Kinh doanh - ĐHQGHN 
Viện Công nghệ Thông tin - ĐHQGHN 
Viện Đảm bảo chất lượng giáo dục - ĐHQGHN 
Viện Quốc tế Pháp ngữ - ĐHQGHN 
Viện Tài nguyên và Môi trường - ĐHQGHN 
Viện Vi sinh vật và Công nghệ Sinh học - ĐHQGHN 
Viện Việt Nam học và Khoa học phát triển - ĐHQGHN