loading

Công nghệ chế biến thủy sản; T1 / Nguyễn Trọng Cẩn, Lê Thế Soạn, Đỗ Minh Phụng

Tác giả : Nguyễn Trọng Cẩn, Lê Thế Soạn, Đỗ Minh Phụng

Nhà xuất bản : Đại học Thủy sản Nha Trang

Năm xuất bản : 1987

Nơi xuất bản : Nha Trang

Mô tả vật lý : tr. ; 119tr.

Số phân loại : 664.94

Chủ đề : 1. fishery processing. 2. Chế biến thủy sản.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ CNTP37,CNTP38,CNTP39,CNTP40,CNTP4
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-23451.html