loading

Chế biến lạnh

Nhà xuất bản : Tổng cục Thủy sản - Trường Đại học Thủy sản

Năm xuất bản : 1971

Mô tả vật lý : ## ; 220tr.

Số phân loại : 641.79

Chủ đề : 1. fishery processing. 2. food processing machinery industry. 3. Kĩ thuật đông lạnh thực phẩm.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ CNTP6,CNTP7
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-23438.html