loading

Pha cà phê ngon tại nhà : Những bí quyết đến từ một trong những barista nổi tiếng nhất thế giới = How to make the best coffee at home / James Hoffmann ; Nguyễn Xuân Minh dịch

Tác giả : James Hoffmann ; Nguyễn Xuân Minh dịch

Nhà xuất bản : Dân trí

Năm xuất bản : 2024

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 224 tr. : ảnh ; 23 cm

ISBN : 978-604-40-4572-6

Số phân loại : 641.877

Chủ đề : 1. Cà phê. 2. Pha chế.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Cung cấp những bí quyết pha cà phê ngon tại nhà, từ cách chọn mua cà phê phù hợp đến quá trình pha chế (như nước pha, mức độ chiết, rang...) rồi đến cách tận dụng các dụng cụ và thiết bị pha cà phê phổ biến (cafetière, AeroPress...) để tạo ra muôn vàn thức uống từ cà phê

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-972711.html