loading

Mixolody 101 - Hiểu về cocktail thông qua hình ảnh và video / Kim Bongha ; Dịch: Kyoyeon, Nguyễn Ước ; Ảnh: Lee Kang Shin

Tác giả : Kim Bongha ; Dịch: Kyoyeon, Nguyễn Ước ; Ảnh: Lee Kang Shin

Nhà xuất bản : Phụ nữ Việt Nam

Năm xuất bản : 2024

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 309 tr. : ảnh ; 24 cm

ISBN : 978-604-490-722-2

Số phân loại : 641.874

Chủ đề : 1. Pha chế. 2. Rượu cocktail.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu những kiến thức cơ bản và thuật ngữ trong lĩnh vực pha chế đồ uống có cồn. Cung cấp công thức pha chế các loại cocktail từ cơ bản đến phức tạp cùng những hướng dẫn pha chế dễ hiểu bằng video và cách tạo ra một không gian pha chế tại nhà đơn giản cho những bartender trẻ trên con đường bước chân vào nghề pha chế

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-969957.html