loading

Muôn vị miền Tây / Trương Chí Hùng ; Minh hoạ: Anh Thư

Tác giả : Trương Chí Hùng ; Minh hoạ: Anh Thư

Nhà xuất bản : Kim Đồng

Năm xuất bản : 2024

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 143 tr. : tranh vẽ ; 21 cm

ISBN : 978-604-2-38606-7

Số phân loại : 394.12095978

Chủ đề : 1. Văn hoá ẩm thực. 2. Tây Nam Bộ#7$2Bộ TK TVQGViệt Nam. 3. Sách thiếu nhi.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Giới thiệu những món ăn hương vị ngọt ngào, nguyên liệu đa dạng dồi dào, cách thức chế biến muôn hình vạn trạng như: hạt ngọc trong bùn, thịt heo đổi lúa, ví cù bắt chuột đồng, cá quê ta kể ra sao hết, cá ngựa chiên tương...

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-963895.html