
Sổ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn / Nguyễn Thị Thu Hương, Chu Thị Tơ
Tác giả : Nguyễn Thị Thu Hương, Chu Thị Tơ
Nhà xuất bản : Giáo dục Việt Nam
Năm xuất bản : 2024
Nơi xuất bản : H.
Mô tả vật lý : 104 tr. : bảng ; 21x30 cm
ISBN : 978-604-0-42803-5
Số phân loại : 363.19264
Chủ đề : 1. Trường mầm non#7 .$2Bộ TK TVQGThức ăn#7 .$2Bộ TK TVQGLấy mẫu#7 .$2Bộ TK TVQGKiểm nghiệm thực phẩm.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Giới thiệu sổ kiểm thực 3 bước và lưu mẫu thức ăn trong trường mầm non gồm kiểm tra trước khi chế biến thức ăn, kiểm tra khi chế biến thức ăn và kiểm tra trước khi ăn lưu mẫu thức ăn và huỷ mẫu thức ăn lưu |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-962925.html |