
Antimicrobial resistance and food safety: Methods and techniques/ Patrick Butaye, María Ángeles Argudín, John Threlfall... ; Ed.: Chin Yi Chen..
Tác giả : Patrick Butaye, María Ángeles Argudín, John Threlfall... ; Ed.: Chin Yi Chen..
Nhà xuất bản : Academic Press
Năm xuất bản : 2015
Nơi xuất bản : Amsterdam...
Mô tả vật lý : xvii, 438 p.: fig., tab.; 24 cm
ISBN : 9780128012147
Số phân loại : 664.001579
Chủ đề : 1. Kháng khuẩn. 2. Thực phẩm. 3. Vi sinh vật.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-729059.html |