
Распылительная сушка: В двух томах/ А. А. Долинский, К. Д. Малецкая. Том 1, Теплофизические основы. Методы интенсификации и энергосбережения
Tác giả : А. А. Долинский, К. Д. Малецкая.
Nhà xuất bản : Академпериодика
Năm xuất bản : 2011
Nơi xuất bản : Киев
Mô tả vật lý : 375 с.: илл.; 25 см
ISBN : 9789663601755
Số phân loại : 664.0284
Chủ đề : 1. Công nghệ thực phẩm. 2. Kĩ thuật sấy.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-630994.html |