
Các món ăn chế biến từ heo/ Nguyễn Trúc Chi
Tác giả : Nguyễn Trúc Chi
Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2014
Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh
Mô tả vật lý : 142tr.; 19cm
ISBN : 9786045829981
Số phân loại : 641.664
Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Thịt lợn.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn cách chế biến các món ăn từ thịt heo như dồi trường xào hạt điều, sườn xào chua ngọt, chả đùm, thịt ba rọi hấp chao... |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-619636.html |