loading

Proceedings the 2nd conference on food science & technology: Food safety & food quality in Southeast Asia challenges for the next decade/ Tong Thi Anh Ngoc, Nguyen Duy Phuong, Le Minh Toan... Par. 2

Tác giả : Tong Thi Anh Ngoc, Nguyen Duy Phuong, Le Minh Toan...

Nhà xuất bản : Cantho university pub.

Năm xuất bản : 2013

Nơi xuất bản : Cantho

Mô tả vật lý : p. 319-568; 29cm

ISBN : 9786049190308

Số phân loại : 363.192

Chủ đề : 1. An toàn thực phẩm. 2. Chất lượng. 3. Công nghệ thực phẩm. 4. Đông Nam Á.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-568080.html