loading

Lấy mẫu thực phẩm phục vụ công tác thanh tra kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm: Tài liệu đào tạo/ B.s.: Nguyễn Thị Khánh Trâm, Lê Thị Hồng Hảo (ch.b.), Nguyễn Công Khẩn..

Tác giả : B.s.: Nguyễn Thị Khánh Trâm, Lê Thị Hồng Hảo (ch.b.), Nguyễn Công Khẩn..

Nhà xuất bản : Y học

Năm xuất bản : 2013

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 191tr.: minh hoạ; 24cm

Số phân loại : 363.19264

Chủ đề : 1. An toàn thực phẩm. 2. Kiểm tra chất lượng. 3. Lấy mẫu. 4. Thanh tra. 5. 7. 6. 7. 7. Tài liệu đào tạo. 8. 7.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Khái quát về lấy mẫu phục vụ thanh tra, kiểm tra chất lượng an toàn thực phẩm. Hướng dẫn lấy mẫu cho một số đối tượng cụ thể. Phương án lấy mẫu nghiệm thu chất lượng thực phẩm

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-548096.html