loading
Sách, tuyển tập

Thực đơn món ăn hàng ngày/ Triệu Thị Chơi. T.2

Tác giả : Triệu Thị Chơi.

Nhà xuất bản : Nxb. Văn hoá Sài Gòn

Năm xuất bản : 2009

Nơi xuất bản : Tp. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : 62tr.: ảnh màu; 21cm

Số phân loại : 642

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn. 4. Thực đơn.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn chế biến món ăn hàng ngày theo các thực đơn. Mỗi món đều có lựa chọn nguyên liệu, cách chế biến
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-403696.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Tài liệu kĩ thuật phổ thông : Kĩ thuật phục vụ lớp 10 / Triệu Thị Chơi, Tôn Kim Ngẫu

Tác giả : Triệu Thị Chơi, Tôn Kim Ngẫu

Nhà xuất bản : Giáo Dục

Năm xuất bản : 1984

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Khéo tay làm bánh / Triệu Thị Chơi, Lâm Thị Đậu, Nguyễn Thị Phụng

Tác giả : Triệu Thị Chơi, Lâm Thị Đậu, Nguyễn Thị Phụng

Nhà xuất bản : Nxb. TP. HCM

Năm xuất bản : 1994

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Cắt may căn bản: Phương pháp đo, vẽ, cắt may/ Triệu Thị Chơi

Tác giả : Triệu Thị Chơi

Nhà xuất bản : Hồng Đức

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Công nghệ 9: Nấu ăn/ Nguyễn Minh Đường (tổng ch.b.), Triệu Thị Chơi

Tác giả : Nguyễn Minh Đường (tổng ch.b.), Triệu Thị Chơi

Nhà xuất bản : Giáo dục

Năm xuất bản : 2023

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Công nghệ 9: Nấu ăn/ Nguyễn Minh Đường (tổng ch.b.), Triệu Thị Chơi

Tác giả : Nguyễn Minh Đường (tổng ch.b.), Triệu Thị Chơi

Nhà xuất bản : Giáo dục

Năm xuất bản : 2022

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Food service: Layout and equipment planning / Lendal H Kotschevar, Margaret E Terrell

Tác giả : Lendal H Kotschevar, Margaret E Terrell

Nhà xuất bản : John Wiley

Năm xuất bản : 1967

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Nhận xét bước đầu về một số điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm của bữa ăn học đường tại một số trường tiểu học trên địa bàn Hà Nội/ Lê Văn Tuấn, Lâm Quốc Hùng, Hoàng Thị Thanh Thuỷ..

Tác giả : Lê Văn Tuấn, Lâm Quốc Hùng, Hoàng Thị Thanh Thuỷ..

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Quản trị dịch vụ ăn uống chuyên nghiệp: Con đường dẫn đến thành công của tổ chức dịch vụ ăn uống hiện đại/ Stephen B. Shiring ; Lê Thu Ngân dịch

Tác giả : Stephen B. Shiring ; Lê Thu Ngân dịch

Nhà xuất bản : Bách khoa Hà Nội ; Trường Đại học FPT

Năm xuất bản : 2018

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Thực đơn cuối tuần lạ miệng/ Nguyễn Viên Chi b.s

Tác giả : Nguyễn Viên Chi b.s

Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội ; Nhà sách Tân Việt

Năm xuất bản : 2016

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Bộ thực đơn dự án bữa ăn học đường dành cho bữa ăn bán trú của học sinh tiểu học Hà Nội/ B.s.: Nguyễn Thị Lâm, Bùi Thị Nhung (ch.b.), Lê Danh Tuyên..

Tác giả : B.s.: Nguyễn Thị Lâm, Bùi Thị Nhung (ch.b.), Lê Danh Tuyên..

Nhà xuất bản : Nxb. Tp. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2016