loading
Sách, tuyển tập

Món ngon ngày Tết/ Lâm Phương Vũ, Nguyễn Trần Hùng

Tác giả : Lâm Phương Vũ, Nguyễn Trần Hùng

Nhà xuất bản : Phụ nữ

Năm xuất bản : 2010

Nơi xuất bản : H.

Mô tả vật lý : 63tr.: ảnh; 21cm

Số phân loại : 641.8

Chủ đề : 1. Chế biến. 2. Món ăn. 3. Nấu ăn. 4. 7. 5. 7.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Hướng dẫn cách chọn nguyên liệu và phương pháp chế biến một số món ăn cổ truyền ngày tết của Việt Nam như: giò thủ, nem cua bể, thịt đông, gói bánh chưng, canh măng gà, canh bóng...
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Quốc gia Việt Nam
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-401355.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Xử lý nước thải sinh hoạt bằng công nghệ kết hợp hồ sinh học và bãi lọc trồng cây / Vi Thị Mai Hương (ch.b.), Hoàng Lê Phương, Vũ Thị Thuỳ Trang...

Tác giả : Vi Thị Mai Hương (ch.b.), Hoàng Lê Phương, Vũ Thị Thuỳ Trang...

Nhà xuất bản : Xây dựng

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Bán lẻ trực tuyến / B.s.: Nguyễn Trần Hưng (ch.b.), Vũ Thị Thuý Hằng, Lê Xuân Cù

Tác giả : B.s.: Nguyễn Trần Hưng (ch.b.), Vũ Thị Thuý Hằng, Lê Xuân Cù

Nhà xuất bản : Công Thương

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình Thương mại di động/ Nguyễn Trần Hưng (ch.b.), Nguyễn Trà My

Tác giả : Nguyễn Trần Hưng (ch.b.), Nguyễn Trà My

Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội

Năm xuất bản : 2022

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Kỷ yếu Hội thảo khoa học quốc gia: Giải pháp phát triển kinh tế số và thương mại điện tử bền vững cho Việt Nam/ Nguyễn Trần Hưng, Nguyễn Diệu Hương, Hoàng Thị Vân Mai..

Tác giả : Nguyễn Trần Hưng, Nguyễn Diệu Hương, Hoàng Thị Vân Mai..

Nhà xuất bản : Công Thương

Năm xuất bản : 2022

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình Thanh toán điện tử/ B.s.: Nguyễn Trần Hưng (ch.b.), Lê Xuân Cù, Trần Thị Huyền Trang

Tác giả : B.s.: Nguyễn Trần Hưng (ch.b.), Lê Xuân Cù, Trần Thị Huyền Trang

Nhà xuất bản : Nxb. Hà Nội

Năm xuất bản : 2022

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Từ điển một trăm mùi hương cà phê / Minh hoạ: Sơn Hà, Mai Hoàng Quốc Anh

Tác giả : Minh hoạ: Sơn Hà, Mai Hoàng Quốc Anh

Nhà xuất bản : Dân trí

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Pha cà phê ngon tại nhà : Những bí quyết đến từ một trong những barista nổi tiếng nhất thế giới = How to make the best coffee at home / James Hoffmann ; Nguyễn Xuân Minh dịch

Tác giả : James Hoffmann ; Nguyễn Xuân Minh dịch

Nhà xuất bản : Dân trí

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Mixolody 101 - Hiểu về cocktail thông qua hình ảnh và video / Kim Bongha ; Dịch: Kyoyeon, Nguyễn Ước ; Ảnh: Lee Kang Shin

Tác giả : Kim Bongha ; Dịch: Kyoyeon, Nguyễn Ước ; Ảnh: Lee Kang Shin

Nhà xuất bản : Phụ nữ Việt Nam

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Vị ngon món Việt : 40 công thức tại gia chuẩn vị nhà hàng / Nguyễn Anh Tuấn

Tác giả : Nguyễn Anh Tuấn

Nhà xuất bản : Dân trí

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Coffee t&i : Asia cofee, tea & ice cream / Louise Reynolds, Atelier Lai, Timothy Heinze... ; Dịch: Emma Bùi... ; Ảnh: April Coffee Roasters... . T.2/2020

Tác giả : Louise Reynolds, Atelier Lai, Timothy Heinze... ; Dịch: Emma Bùi... ; Ảnh: April Coffee Roasters... .

Nhà xuất bản : Thanh niên

Năm xuất bản : 2020