Evaluation of certain food additives and contaminants: Sixty-seventh report of the Joint FAO/WHO expert Committee on Food Additives/ Joint FAO/WHO expert Committee on Food Additives
Tác giả : Joint FAO/WHO expert Committee on Food Additives
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 2007
Nơi xuất bản : Geneva
Mô tả vật lý : iv, 94 p.; 24 cm
ISBN : 9241209402
Số phân loại : 664
Tùng thư :
WHO technical report series
Chủ đề : 1. Độc tố. 2. Phụ gia. 3. Thực phẩm. 4. Vệ sinh thực phẩm.
Thông tin chi tiết
| Tóm tắt : | Giới thiệu các nguyên tắc chủ yếu của việc đánh giá tính độc hại của các chất phụ gia thực phẩm; Phân loại các phụ gia thực phẩm và đánh giá mức độ an toàn của một số loại phụ gia thực phẩm đặc biệt. Phân tích về các chất làm ô nhiễm thực phẩm |
Thông tin dữ liệu nguồn
| Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
|---|---|---|
Thư viện Quốc gia Việt Nam
|
|
https://opac.nlv.gov.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-336886.html |
Tài liệu cùng tác giả
Sách, tuyển tập
Tài liệu điện tử
Evaluation of certain veterinary drug residues in food: eighty-eighth report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives / World Health Organization;Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives
Tác giả : World Health Organization;Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives
Nhà xuất bản : World Health Organization
Năm xuất bản : 2020
Sách, tuyển tập
Tài liệu điện tử
Evaluation of certain food additives: eighty-seventh report of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives / World Health Organization;Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives
Tác giả : World Health Organization;Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives
Nhà xuất bản : World Health Organization
Năm xuất bản : 2019
Evaluation of certain food contaminants: Sixty-fourth report of the Joint FAO/WHO expert Committee on Food Additives/ Joint FAO/WHO expert Committee on Food Additives
Tác giả : Joint FAO/WHO expert Committee on Food Additives
Nhà xuất bản : WHO
Năm xuất bản : 2006
Evaluation of certain food additives: Sixty-fifth report of the Joint FAO/WHO expert Committee on Food Additives/ Joint FAO/WHO expert Committee on Food Additives
Tác giả : Joint FAO/WHO expert Committee on Food Additives
Nhà xuất bản : WHO
Năm xuất bản : 2006
Evaluation of certain veterinary drug residues in food: Sixty-seventh report of the Joint FAO/WHO expert Committee on Food Additives/ Joint FAO/WHO expert Committee on Food Additives
Tác giả : Joint FAO/WHO expert Committee on Food Additives
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 2006
Tài liệu cùng danh mục chủ đề
Luận án, luận văn
Tài liệu điện tử
Thu nhận dịch chiết giàu hợp chất có hoạt tính sinh học từ cây xáo tam phân nhâm ứng dụng trong thực phẩm / Nguyễn Thị Nguyên Thảo ; Người hướng dẫn khoa học : Nguyễn Minh Xuân Hồng, Phan Phước Hiền
Tác giả : Nguyễn Thị Nguyên Thảo ; Người hướng dẫn khoa học : Nguyễn Minh Xuân Hồng, Phan Phước Hiền
Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông lâm thành phố Hồ Chí Minh
Năm xuất bản : 2025
Giáo trình Công nghệ chế biến thịt / Vũ Quỳnh Hương (ch.b.), Vũ Thị Hạnh, Trần Thị Nhung, Trần Thị Hương
Tác giả : Vũ Quỳnh Hương (ch.b.), Vũ Thị Hạnh, Trần Thị Nhung, Trần Thị Hương
Nhà xuất bản : Học viện Nông nghiệp
Năm xuất bản : 2024
Nghiên cứu xác lập điều kiện công nghệ tạo đồ uống lên men từ phụ phẩm công nghiệp chế biến sữa đậu nành : LATS Công nghệ thực phẩm: 9.54.01.01 / Mai Thị Vân Anh
Tác giả : Mai Thị Vân Anh
Năm xuất bản : 2024
Đại học Công nghệ - ĐHQGHN 
Đại học Giáo dục - ĐHQGHN 
Đại học khoa học tự nhiên - ĐHQGHN 
Đại học Khoa học Xã hội và Nhân văn - ĐHQGHN 
Đại học Kinh tế - ĐHQGHN 
Đại học Ngoại ngữ - ĐHQGHN 
Đại học quốc gia Hà Nội 
Đại học Y - Dược - ĐHQGHN 
Học Viện Hàng Không Việt Nam 
Thư viện Huyện Bình Chánh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Bình Minh - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Bình Tân - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Cần Giờ - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Củ Chi - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện Huyện Hóc Môn - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Long Hồ - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Mang Thít - TV Vĩnh Long 
Thư viện Huyện Nhà Bè - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện huyện Tam Bình - TV Vĩnh Long 
Thư viện huyện Trà Ôn - TV Vĩnh Long 
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM 
Thư viện quận 1 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 10 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 11 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 12 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 2 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 3 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 4 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 5 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 6 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 7 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận 8 - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Tân - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Bình Thạnh - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Gò Vấp - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Phú Nhuận - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Bình - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện quận Tân Phú - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 1) - TVKHTH TP.HCM 
Thư viện thành phố Thủ Đức (cơ sở 2) - TVKHTH TP.HCM 
Thư Viện Tỉnh An Giang 
Thư viện tỉnh Vĩnh Long 
Tổ chức y tế thế giới 
Trung tâm giáo dục quốc phòng và An ninh - ĐHQGHN 
Trung tâm Hỗ trợ Sinh viên - ĐHQGHN 
Trường Đại học Luật - ĐHQGHN 
Trường Khoa học liên ngành và nghệ thuật - ĐHQGHN 
Trường Quản trị và Kinh doanh - ĐHQGHN 
Viện Công nghệ Thông tin - ĐHQGHN 
Viện Đảm bảo chất lượng giáo dục - ĐHQGHN 
Viện Quốc tế Pháp ngữ - ĐHQGHN 
Viện Tài nguyên và Môi trường - ĐHQGHN 
Viện Vi sinh vật và Công nghệ Sinh học - ĐHQGHN 
Viện Việt Nam học và Khoa học phát triển - ĐHQGHN