loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Ẩm thực đường phố trong phát triển du lịch tại thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam / Trương, Đức Thìn; Tăng, Chánh Tín
Sách, tuyển tập Tài liệu điện tử

Ẩm thực đường phố trong phát triển du lịch tại thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam / Trương, Đức Thìn; Tăng, Chánh Tín

Tác giả : Trương, Đức Thìn; Tăng, Chánh Tín

Nhà xuất bản : Trường Đại học Sư Phạm Đà Nẵng - Đại học Đà Nẵng

Năm xuất bản : 2018

Chủ đề : 1. Ẩm thực đường phố. 2. Hội An. 3. Phát triển du lịch. 4. Quảng Nam. 5. Thesis.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Thông qua việc nghiên cứu, đề tài nhằm mục đích xây dựng nên bức tranh về ẩm thực đường phố Hội An, từ tìm năng phát triển đến thực trạng khai thác du lịch hiện nay. Tìm hiểu một số cơ sở lý luận về du lịch và ẩm thực đường phố Việt Nam nói chung và Hội An nói riêng. Khai thác, mô tả, phân tích về vai trò trong phát triển du lịch của ẩm thực đường phố, thể hiện nét độc đáo trong phát triển du lịch ở thành phố Hội An, tỉnh Quảng Nam. Đề xuất một số giải pháp để giữ gìn và phát triển ẩm thực đường phố.
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Đại học sư phạm Đà Nẵng
http://thuvien.ued.udn.vn/handle/TVDHSPDN_123456789/55876