loading
  • Trang chủ
  • Luận án, luận văn
  • Nghiên cứu kỹ thuật sấy mực ống / Phạm Văn Toản ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Anh Đức, Nguyễn Hay
Luận án, luận văn Tài liệu điện tử

Nghiên cứu kỹ thuật sấy mực ống / Phạm Văn Toản ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Anh Đức, Nguyễn Hay

Tác giả : Phạm Văn Toản ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Anh Đức, Nguyễn Hay

Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông lâm T.P. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2019

Nơi xuất bản : T.P. Hồ Chí Minh

Mô tả vật lý : xxii, 172, [42] tờ : minh họa (1 phần màu) ; 30 cm + 1 CD-ROM (4 3/4 in.)

Số phân loại : 664.944

Chủ đề : 1. Luận án -- Việt Nam. 2. Mực ống -- Sấy. 3. CD-ROM.

Chia sẻ
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM LA 25575, LA 25576, LA 25577 BH
 https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/631484?siteid=2

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Luận án, luận văn Tài liệu điện tử

Xác định đặc điểm di truyền và nghiên cứu các biện pháp canh tác cây cà gai leo (Solanum procumbens Lour.) theo hướng hữu cơ / Nguyễn Thị Thúy Liễu ; Người hướng dẫn khoa học : Võ Thái Dân, Bùi Minh Trí

Tác giả : Nguyễn Thị Thúy Liễu ; Người hướng dẫn khoa học : Võ Thái Dân, Bùi Minh Trí

Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông lâm Thành phố Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2025

placeholder+image

Luận án, luận văn Tài liệu điện tử

Thu nhận dịch chiết giàu hợp chất có hoạt tính sinh học từ cây xáo tam phân nhâm ứng dụng trong thực phẩm / Nguyễn Thị Nguyên Thảo ; Người hướng dẫn khoa học : Nguyễn Minh Xuân Hồng, Phan Phước Hiền

Tác giả : Nguyễn Thị Nguyên Thảo ; Người hướng dẫn khoa học : Nguyễn Minh Xuân Hồng, Phan Phước Hiền

Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông lâm thành phố Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2025

placeholder+image

Luận án, luận văn Tài liệu điện tử

Trích ly và thu nhận dịch chiết giàu POLYPHENOl từ húng lũi (Mentha quatica Linn. var. crispa) và thử nghiệm ứng dụng trong bảo quản thực phẩm / Lê Văn Nhất Hoài ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Trung Thiên, Đàm Sao Mai

Tác giả : Lê Văn Nhất Hoài ; Người hướng dẫn khoa học : Lê Trung Thiên, Đàm Sao Mai

Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông lâm thành phố Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Luận án, luận văn Tài liệu điện tử

Chăn nuôi heo thịt an toàn : phân tích theo góc nhìn của người tiêu dùng và người sản xuất tại vùng Đông Nam Bộ, Việt Nam / Mai Đình Quý ; Người hướng dẫn khoa học : Đặng Thanh Hà

Tác giả : Mai Đình Quý ; Người hướng dẫn khoa học : Đặng Thanh Hà

Nhà xuất bản : Trường Đại học Nông Lâm T.P. Hồ Chí Minh

Năm xuất bản : 2024

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Sổ tay hướng dẫn sản xuất đất nung làm vật liệu hấp phụ lân trong nước thải/ B.s.: Nguyễn Hữu Chiếm (ch.b.), Nguyễn Văn Công, Phạm Văn Toàn, Phạm Ngọc Thoa

Tác giả : B.s.: Nguyễn Hữu Chiếm (ch.b.), Nguyễn Văn Công, Phạm Văn Toàn, Phạm Ngọc Thoa

Nhà xuất bản : Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2022

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Công nghệ chế biến thủy sản; T1 / Nguyễn Trọng Cẩn, Lê Thế Soạn, Đỗ Minh Phụng

Tác giả : Nguyễn Trọng Cẩn, Lê Thế Soạn, Đỗ Minh Phụng

Nhà xuất bản : Đại học Thủy sản Nha Trang

Năm xuất bản : 1987

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Meat handbook / Albert Levie

Tác giả : Albert Levie

Nhà xuất bản : Avi

Năm xuất bản : 1967

placeholder+image

Sách, tuyển tập

The science of meat and meat products / G W Salisbury, E W Crampton

Tác giả : G W Salisbury, E W Crampton

Nhà xuất bản : W. H. Freeman

Năm xuất bản : 1960

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Le poisson dans la cuisine francaise; 520 recettes, 80 gravures en noir, 16 hors-texte en couleurs / H P Pellaprat

Tác giả : H P Pellaprat

Nhà xuất bản : Flammarion

Năm xuất bản : 1954

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Tableaux synoptiques pour l'inspection des viandes / Charles Manget

Tác giả : Charles Manget

Nhà xuất bản : J. B. Baiilière

Năm xuất bản : 1963