
Nghiên cứu "kỹ thuật tỉ trọng trái" và "kỹ thuật Ozon" trong việc ổn định phẩm chất trái xoài cát Hòa Lộc và xoài cát Chu (Mangifera indica L.) sau thu hoạch / Nguyễn Thành Tài ; Người hướng dẫn khoa học : Nguyễn Bảo Vệ, Lê Văn Hòa
Tác giả : Nguyễn Thành Tài ; Người hướng dẫn khoa học : Nguyễn Bảo Vệ, Lê Văn Hòa
Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2008
Nơi xuất bản : Cần Thơ
Mô tả vật lý : xvii,192,[75] tờ : tranh ảnh màu ; 30cm
Số phân loại : 634.44
Chủ đề : 1. Xoài -- Công nghệ sau thu hoạch. 2. Luận án -- Việt Nam -- Cần Thơ.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
LA 17772, LA 17773 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/598671?siteid=2 |