
Manuels sur le contrôle de la qualité des produits alimentaires . [T.12] , Assurance de la qualité dans le laboratoire d'analyse microbiologique des aliments / FAO
Tác giả : FAO
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 1992
Nơi xuất bản : Rome
Mô tả vật lý : [ix],156tr. : hình vẽ,sơ đồ ; 29 cm
ISBN : 92-5-202053-0
Tùng thư :
Etude FAO alimentation et nutrition
Chủ đề : 1. Vệ sinh thực phẩm .$2LCSH.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
L 3139 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/346274?siteid=2 |