loading

Potato processing / William Talburt and Dra Smith

Tác giả : William Talburt and Dra Smith

Nhà xuất bản : Avi Publ. Co.

Năm xuất bản : 1959

Nơi xuất bản : Westport, Conn.

Mô tả vật lý : xv,475tr. : minh họa ; 23cm

Chủ đề : 1. Công nghiệp chế biến khoai tây. 2. Khoai tây -- Xử lý.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM LV 43/2005
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/329505?siteid=2