Thư viện tập trung - Thư viện điện tử

Trang chủ
Sách, tuyển tập
Principles and guidelines for incorporating microbiological risk assessment in the development of food safety standards, guidelines and related texts : report of a Joint FAO/WHO, held in Kiel, Germany from 18-22 March 2002

Sách, tuyển tập

Principles and guidelines for incorporating microbiological risk assessment in the development of food safety standards, guidelines and related texts : report of a Joint FAO/WHO, held in Kiel, Germany from 18-22 March 2002

Nhà xuất bản : FAO

Năm xuất bản : 2002

Nơi xuất bản : Rome

Mô tả vật lý : iii,[44]tr. : sơ đồ ; 30cm

ISBN : 92-5-104845-2

Số phân loại : 664.001579

Chủ đề : 1. Công nghiệp thực phẩm và kinh doanh -- Cải thiện điều kiện vệ sinh -- Tiêu chuẩn. 2. Đánh giá rủi ro. 3. Thực phẩm kém chất lượng và kiểm tra -- Tiêu chuẩn. 4. Vi sinh thực phẩm.

Danh mục
Công nghệ (Khoa học ứng dụng)
Kỹ thuật hoá học
Công nghệ thực phẩm

Chia sẻ

Hiển thị MARC

Thông tin dữ liệu nguồn

Thư viện	Ký hiệu xếp giá	Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM	L 4867	https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn//Item/ItemDetail/234671?siteid=2

Nhan đề :

Xếp giá :

Bạn đọc :

Ngày mượn :

Hạn trả :

Tài liệu cùng tác giả

Sách, tuyển tập

Thuế nông nghiệp trong các nước đang phát triển : : Khái quát về sự lựa chọn các trường hợp nghiên cứu = Agricultural taxation in developing countries : an overview of selected cased-studies / Food and Agriculture Organization of the United Nations ; Nguyễn Phượng Lê, Vũ Đình Hòa (dịch)

Tác giả : Food and Agriculture Organization of the United Nations ; Nguyễn Phượng Lê, Vũ Đình Hòa (dịch)

Nhà xuất bản : Nông Nghiệp

Năm xuất bản : 1996

Sách, tuyển tập

World watch list for domestic animal diversity / Ronan Loftus, Beate Scherf

Tác giả : Ronan Loftus, Beate Scherf

Nhà xuất bản : Food and Agriculture Organization of the United nations

Năm xuất bản : 1993

Sách, tuyển tập Tài liệu điện tử

Key actions to curb antimicrobial resistance: policy brief for parliamentarians / World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations;United Nations Environment Programme;World Organisation for Animal Health

Tác giả : World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations;United Nations Environment Programme;World Organisation for Animal Health

Nhà xuất bản : World Health Organization

Năm xuất bản : 2025

Sách, tuyển tập Tài liệu điện tử

Toxicological evaluation of certain veterinary drug residues in food: prepared by the ninety-eighth meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA) / World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations

Tác giả : World Health Organization;Food and Agriculture Organization of the United Nations

Nhà xuất bản : World Health Organization

Năm xuất bản : 2025

Sách, tuyển tập Tài liệu điện tử

Monitoring and evaluation for effective management of zoonotic diseases: an operational tool of the 'Tripartite zoonoses guide' / Food and Agriculture Organization of the United Nations;World Health Organization;World Organisation for Animal Health

Tác giả : Food and Agriculture Organization of the United Nations;World Health Organization;World Organisation for Animal Health

Tác giả : Lê Mỹ Hồng, Bùi Hữu Thuận

Nhà xuất bản : Trường Đại Học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2000

Ấn phẩm định kỳ
Principles and guidelines for incorporating microbiological risk assessment in the development of food safety standards, guidelines and related texts : report of a Joint FAO/WHO, held in Kiel, Germany from 18-22 March 2002

Ấn phẩm định kỳ
Principles and guidelines for incorporating microbiological risk assessment in the development of food safety standards, guidelines and related texts : report of a Joint FAO/WHO, held in Kiel, Germany from 18-22 March 2002

Ldr		01187nam a2200313 4500
001		CLN240456522
020	__	$a92-5-104845-2
040	__	$aGSL
041	__	$aeng
082	04	$a664.001579$223
090	__	$a664.001579$bP957
111	2_	$aFAO$bConsultation$d(18 - 22 March 2002$cKiel)
245	00	$aPrinciples and guidelines for incorporating microbiological risk assessment in the development of food safety standards, guidelines and related texts :$breport of a Joint FAO/WHO, held in Kiel, Germany from 18-22 March 2002
260	__	$aRome :$bFAO $aGeneva :$bWHO ,$c2002
300	__	$aiii,[44]tr. :$bsơ đồ ;$c30cm
650	_0	$aĐánh giá rủi ro
650	_0	$aCông nghiệp thực phẩm và kinh doanh$xCải thiện điều kiện vệ sinh$xTiêu chuẩn
650	_0	$aThực phẩm kém chất lượng và kiểm tra$xTiêu chuẩn
650	_0	$aVi sinh thực phẩm
710	__	$aFood and Agriculture Organization of the United Nations
710	__	$aWorld Health Organization
852		$aGSL00$bKho12$jL 4867
900		1
911		Nguyễn Ngọc Trang
914	__	Huỳnh Trung Nghĩa
925		G
926		0
927		SH
974	__	98/2003