
Joint FAO/WHO expert consultation on risk assessment of microbiological hazards in foods : FAO headquarters. Rome, 17-21 July 2000
Nhà xuất bản : FAO
Năm xuất bản : 2000
Nơi xuất bản : Rome
Mô tả vật lý : iv,47 tr. : sơ đồ, biểu đồ ; 29 cm
Số phân loại : 363.192
Tùng thư :
FAO Food and nutrition paper
Chủ đề : 1. Đánh giá rủi ro sức khỏe. 2. Ngộ độc thực phẩm. 3. Thực phẩm kém chất lượng và kiểm tra. 4. Thực phẩm -- Ô nhiễm.
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
L 4483 |
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/73558?siteid=2 |