loading

Manual of food quality control

Nhà xuất bản : FAO

Năm xuất bản : [19-?]

Nơi xuất bản : Rome

Mô tả vật lý : tr. ; 21 cm

Tùng thư : FAO Food and nutrition paper

Chủ đề : 1. Thực phẩm đóng hộp -- Kiểm tra sản xuất -- Sách hướng dẫn. 2. Thực phẩm kém chất lượng và kiểm tra -- Sách hướng dẫn.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện Khoa học Tổng hợp TP.HCM L 4228
https://phucvu.thuvientphcm.gov.vn/Item/ItemDetail/60089?siteid=2