
Sử dụng vi khuẩn Lactic có khả năng sinh Bacteriocin thay thế thuốc kháng sinh trong chăn nuôi gà công nghiệp : : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học của sinh viên / Trần Thị Ái Vân (Chủ nhiệm đề tài) ; Nguyễn Hữu Hiệp (Người hướng dẫn) ; Võ Thị Phương Ngân, Nguyễn Thị Cẩm Thu, Lê Thị Cẩm Nhung (Thành viên tham gia)
Tác giả : Trần Thị Ái Vân (Chủ nhiệm đề tài) ; Nguyễn Hữu Hiệp (Người hướng dẫn) ; Võ Thị Phương Ngân, Nguyễn Thị Cẩm Thu, Lê Thị Cẩm Nhung (Thành viên tham gia)
Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ
Năm xuất bản : 2016
Nơi xuất bản : Cần Thơ
Mô tả vật lý : xi, 62 tr. ; 30 cm
Số phân loại : 579.37
Chủ đề : 1. Vi khuẩn Lactobacillus. 2. Lactobacillus. 3. Nuôi gà công nghiệp.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Xác định hiệu quả của 3 dòng vi khuẩn lactic sinh bacteriocin H1.4, H3.4 và H9.2 đến năng suất và chất lượng gà thịt. Đồng thời tạo cơ sở để xây dựng quy trình chăn nuôi gà sạch không sử dụng kháng sinh. |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
|
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-223304.html |