loading

The hospitality and tourism : : An introduction to the industry / Robert A. Brymer

Tác giả : Robert A. Brymer

Nhà xuất bản : Kendall/Hunt Publishing Company

Năm xuất bản : 1998

Nơi xuất bản : Iowa

Mô tả vật lý : 393 p. : ill. ; 28 cm

Số phân loại : 338.4

Chủ đề : 1. Khách sạn. 2. Nhà hàng. 3. Hotels. 4. Tourism. 5. Quản trị khách sạn nhà hàng.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Book gives readers the foundation they need to thrive in today's hospitality industry, covering everything from finance to operational issues

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-220577.html