loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn lactic từ cơm mẻ có khả năng sinh bacteriocin và thử nghiệm để bảo quản thực phẩm : : Luận văn tốt nghiệp cao học. Chuyên ngành Công nghệ sinh học / Nguyễn Thị Huỳnh Nghi ; Bùi Thị Minh Diệu (Cán bộ hướng dẫn)
Sách, tuyển tập

Phân lập, tuyển chọn vi khuẩn lactic từ cơm mẻ có khả năng sinh bacteriocin và thử nghiệm để bảo quản thực phẩm : : Luận văn tốt nghiệp cao học. Chuyên ngành Công nghệ sinh học / Nguyễn Thị Huỳnh Nghi ; Bùi Thị Minh Diệu (Cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Nguyễn Thị Huỳnh Nghi ; Bùi Thị Minh Diệu (Cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2015

Nơi xuất bản : Cần Thơ

Mô tả vật lý : xii, 95 tr. : minh họa ; 30 cm

Số phân loại : 579.35

Chủ đề : 1. Vi khuẩn. 2. Vi sinh vật. 3. Bacteria. 4. Microbiology. 5. Công nghệ sinh học. 6. Công nghệ thực phẩm.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Đề tài nghiên cứu, phân lập, tuyển chọn và thử nghiệm dòng vi khuẩn lactic có khả năng sinh bacteriocin mạnh để ứng dụng trong bảo quản thực phẩm.
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-201629.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Tài liệu tham khảo tiêu chuẩn nghiệp vụ ngạch cán bộ -công chức / Trường Đại học Cần Thơ. Viện nghiên cứu phát triển ĐBSCL

Tác giả : Trường Đại học Cần Thơ. Viện nghiên cứu phát triển ĐBSCL

Nhà xuất bản : Thành phố Cần Thơ

Năm xuất bản : 2005

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Thông tư hướng dẫn kế toán tiếp nhận và sử dụng các khoản viện trợ không hoàn lại / Trường Đại học Cần Thơ. Viện Nghiên cứu & PT hệ thống canh tác

Tác giả : Trường Đại học Cần Thơ. Viện Nghiên cứu & PT hệ thống canh tác

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2004

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Chuyên ngành trồng trọt / Trường Đại học Cần Thơ. Trung tâm nghiên cứu và phát triển Hệ thống canh tác. Chương trình ECIP

Tác giả : Trường Đại học Cần Thơ. Trung tâm nghiên cứu và phát triển Hệ thống canh tác. Chương trình ECIP

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 1994

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Chuyên ngành chăn nuôi : : Tài liệu tập huấn cán bộ khuyến nông / Trường Đại học Cần Thơ. Trung tâm Nhiên cứu và phát triển Hệ thống canh tác. Chương trình ECIP

Tác giả : Trường Đại học Cần Thơ. Trung tâm Nhiên cứu và phát triển Hệ thống canh tác. Chương trình ECIP

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 1994

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Chuyên ngành khoa học đất : : Tài liệu tập huấn cán bộ khuyến nông / Trường Đại học Cần Thơ. Trung tâm nghiên cứu và PT hệ thống canh tác. Chương trình ECIP

Tác giả : Trường Đại học Cần Thơ. Trung tâm nghiên cứu và PT hệ thống canh tác. Chương trình ECIP

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 1994

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Giáo trình vi khuẩn (Cổ vi khuẩn và vi khuẩn Gram dương) / Nguyễn Văn Thành, Cao Ngọc Điệp

Tác giả : Nguyễn Văn Thành, Cao Ngọc Điệp

Nhà xuất bản : Nxb. Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2016

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Xác định môi trường lỏng tối ưu để nhân mật số vi khuẩn Burkholderia vietnamiensis BV3 và BV5 dùng trong sản xuất phân đạm sinh học cho cây lúa : : Báo cáo tổng kết đề nghiên cứu Khoa học của sinh viên / Trần Ngọc Quí (Chủ nhiệm đề tài) ; Ngô Thanh Phong (Cán bộ hướng dẫn) ; Phạm Minh Huy, Võ Sỹ Tính (Tham gia thực hiện)

Tác giả : Trần Ngọc Quí (Chủ nhiệm đề tài) ; Ngô Thanh Phong (Cán bộ hướng dẫn) ; Phạm Minh Huy, Võ Sỹ Tính (Tham gia thực hiện)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2013

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Khảo sát khả năng sống sót trong môi trường nuôi cấy và khả năng phát triển trong đất vùng rễ lúa đối với hai dòng vi khuẩn cố định đạm Pseudomonas stutzeri PS1 và PS4 : : Báo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường / Trần Ngọc Nhung (Chủ nhiệm đề tài) ; Phạm Khánh Nguyên Huân (Cán bộ hướng dẫn) ; Đỗ Trung Hiếu, Tăng Văn Phó (Tham gia thực hiện)

Tác giả : Trần Ngọc Nhung (Chủ nhiệm đề tài) ; Phạm Khánh Nguyên Huân (Cán bộ hướng dẫn) ; Đỗ Trung Hiếu, Tăng Văn Phó (Tham gia thực hiện)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2013

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Phân lập, tuyển chọn và định danh vi khuẩn sản xuất protease kiềm tính ngoại bào từ đất : : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu Khoa học của sinh viên / Nguyễn Châu Sang (Chủ nhiệm đề tài) ; Dương Thị Hương Giang (Cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Nguyễn Châu Sang (Chủ nhiệm đề tài) ; Dương Thị Hương Giang (Cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2013

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Khảo sát tính đa dạng di truyền của vi khuẩn tổng hợp chất kết tụ sinh học phân lập từ chất thải trong ao nuôi cá tra và ứng dụng vào xử lý nước ao nuôi cá tra ở Đồng bằng sông Cửu Long : : Luận án Tiến sĩ. Chuyên ngành Vi sinh vật học / Đặng Thị Huỳnh Mai ; Hà Thanh Toàn, Ngô Thị Phương Dung (Cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Đặng Thị Huỳnh Mai ; Hà Thanh Toàn, Ngô Thị Phương Dung (Cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2015