
Hướng dẫn pha chế trà và nước sinh tố / Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu Hà biên soạn
Tác giả : Huỳnh Thị Dung, Nguyễn Thu Hà biên soạn
Nhà xuất bản : Văn hoá thông tin
Năm xuất bản : 2001
Nơi xuất bản : Hà Nội
Mô tả vật lý : 188 tr. ; 19 cm
Tùng thư :
Văn hóa ẩm thực
Chủ đề : 1. Chè. 2. Đồ uống. 3. Pha chế. 4. Rượu. 5. Sinh tố.
Thông tin chi tiết
Tóm tắt : | Hướng dẫn cách pha chế các loại cà phê, trà, các loại nước chế biến từ rau, củ, hoa, quả, các loại chè - thạch, và các loại rượu |
Thông tin dữ liệu nguồn
Thư viện | Ký hiệu xếp giá | Dữ liệu nguồn |
---|---|---|
![]() |
02DV.003711 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/62309?siteid=3 |
![]() |
PM.011116, PM.011117, VV.022072, VV.025832 |
http://tvvl.emiclib.com/Item/ItemDetail/62309?siteid=2 |