loading
  • Trang chủ
  • Sách, tuyển tập
  • Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo tại cơ sở giết mổ gia súc và ở chợ thành phố Sóc Trăng : : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành thú y / Đoàn Sử Nhã Quyên; Nguyễn Nhật Xuân Dung, Lưu Hữu Mãnh (Người hướng dẫn)
Sách, tuyển tập

Khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo tại cơ sở giết mổ gia súc và ở chợ thành phố Sóc Trăng : : Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành thú y / Đoàn Sử Nhã Quyên; Nguyễn Nhật Xuân Dung, Lưu Hữu Mãnh (Người hướng dẫn)

Tác giả : Đoàn Sử Nhã Quyên; Nguyễn Nhật Xuân Dung, Lưu Hữu Mãnh (Người hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2014

Nơi xuất bản : Cần thơ

Mô tả vật lý : 86 tr. : minh họa ; 30 cm

Số phân loại : 579

Chủ đề : 1. Thịt heo. 2. Vi sinh vật. 3. Microbiology. 4. Pork. 5. Giết mổ gia súc.

Chia sẻ

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Nội dung nghiên cứu: đề tài này khảo sát một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo tại cơ sở giết mổ gia súc và ở chợ thành phố Sóc Trăng được tiến hành từ tháng 4/2013 đến 10/2013 nhằm đánh giá mức độ vấy nhiễm vi sinh vật trên thịt heo tươi tại lò mổ và bày bán tại chợ theo tiêu chuẩn Việt Nam TCVN 7046:2009 thông qua việc đánh giá điều kiện vệ sinh thú y lò mổ, quầy kinh doanh thịt, định lượng tổng số vi sinh vật hiếu khí.
Chia sẻ


Hiển thị MARC

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-198300.html

 

 Tài liệu cùng tác giả

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Thử nghiệm khả năng phòng bệnh đốm trắng của bào tử Bacillus subtilis biểu hiện gen VP28 trên tôm sú (Penaeus monodon) trong điều kiện phòng thí nghiệm : : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Nuôi trồng thủy sản / Hồng Mộng Huyền ; Trần Thị Tuyết Hoa (Cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Hồng Mộng Huyền ; Trần Thị Tuyết Hoa (Cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2015

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Quả cầu hành chính thế giới : : Tỷ lệ 1:39387000 / Chịu trách nhiệm nội dung: Phạm Văn Huyền

Tác giả : Chịu trách nhiệm nội dung: Phạm Văn Huyền

Nhà xuất bản : Bản đồ

Năm xuất bản : 2005

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Đánh giá những mặt hạn chế trong công tác giải tỏa, bồi thường, hỗ trợ tái định cư và đề xuất giải pháp : (Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành Quản lý Đất đai) / Nguyễn Đông Hồ; Trần Văn Dũng (cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Nguyễn Đông Hồ; Trần Văn Dũng (cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2014

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Đánh giá biến động của cơ cấu mùa vụ và kế hoạch sử dụng đất dưới tác động của diễn biến lũ ở tỉnh Đồng Tháp, giai đoạn 2000-2013 trên cơ sở sử dụng ảnh Modis : (Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành Quản lý Đất đai) / Lê Bình An; Võ Quang Minh (cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Lê Bình An; Võ Quang Minh (cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2014

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Xây dựng hệ thống thông tin địa chính ở phường Châu Văn Liêm, quận Ô Môn, thành phố Cần Thơ trên công nghệ Webgis : (Luận văn tốt nghiệp cao học. Ngành Quản lý Đất đai) / Nguyễn Đăng Phương; Trần Cao Đệ (cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Nguyễn Đăng Phương; Trần Cao Đệ (cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2014

 

 Tài liệu cùng danh mục chủ đề

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Phân lập, tuyển chọn và định dạng dòng nấm Trichoderma trên vùng đất phèn trồng màu ở Đồng bằng sông Cửu Long : : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Khoa học đất / Tô Thị Bạch Lê ; Trần Văn Dũng (Cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Tô Thị Bạch Lê ; Trần Văn Dũng (Cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2014

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Phân lập và tuyển chọn vi khuẩn có khả năng phân giải cellulose từ rác thải hữu cơ trên địa bàn tỉnh Sóc Trăng : : Bảo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường (Do Nghiên cứu sinh thực hiện) / Mai Thi (Chủ nhiệm đề tài) ; Nguyễn Hữu Hiệp, Dương Ngọc Thúy (Người tham gia)

Tác giả : Mai Thi (Chủ nhiệm đề tài) ; Nguyễn Hữu Hiệp, Dương Ngọc Thúy (Người tham gia)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2014

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Khảo sát tình hình kháng thuốc kháng sinh của hai loài vi khuẩn Edwardsiella ictaluri và Aeromonas hydrophila gây bệnh trên cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) nuôi thâm canh ở Đồng bằng sông Cửu Long : : Bảo cáo tổng kết đề tài Khoa học và Công nghệ cấp trường (Do Nghiên cứu sinh thực hiện) / Quách Văn Cao Thi (Chủ nhiệm đề tài) ; Huỳnh Thị Diễm Trang (Người tham gia)

Tác giả : Quách Văn Cao Thi (Chủ nhiệm đề tài) ; Huỳnh Thị Diễm Trang (Người tham gia)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2014

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Sự phân bố của động vật đáy trên kênh rạch ở quận Ninh Kiều Thành phố Cần Thơ : : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên / Thái Văn Lem (Sinh viên thực hiện) ; Dương Trí Dũng (Cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Thái Văn Lem (Sinh viên thực hiện) ; Dương Trí Dũng (Cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2014

placeholder+image

Sách, tuyển tập

Thử nghiệm sử dụng hèm rượu để nuôi sinh khối vi khuẩn Lactobacillus trong phòng thí nghiệm : : Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên / Hà Minh Thiện ( Chủ nhiệm đề tài) ; Nguyễn Diễm Kiều (Cán bộ phối hợp nghiên cứu) ; Phạm Thị Tuyết Ngân (Người hướng dẫn)

Tác giả : Hà Minh Thiện ( Chủ nhiệm đề tài) ; Nguyễn Diễm Kiều (Cán bộ phối hợp nghiên cứu) ; Phạm Thị Tuyết Ngân (Người hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2014