loading

Tuyển chọn nấm men để lên men cồn từ bã mía có bổ sung vi khuẩn phân giải xơ : : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ sinh học / Phạm Thị Lê Trinh ; Trần Nhân Dũng (Cán bộ hướng dẫn)

Tác giả : Phạm Thị Lê Trinh ; Trần Nhân Dũng (Cán bộ hướng dẫn)

Nhà xuất bản : Trường Đại học Cần Thơ

Năm xuất bản : 2014

Nơi xuất bản : Cần Thơ

Mô tả vật lý : x, 114 tr. : minh họa ; 30 cm

Số phân loại : 663.13

Chủ đề : 1. Công nghệ lên men sản phẩm. 2. Fermentation products Industry. 3. Công nghệ sinh học.

Thông tin chi tiết

Tóm tắt :

Đề tài chọn lọc dòng nấm men có khả năng kết hợp với vi khuẩn phân giải xơ để lên men cồn từ bã mía.

 Thông tin dữ liệu nguồn

 Thư viện  Ký hiệu xếp giá  Dữ liệu nguồn
Thư viện đại học Cần Thơ
https://lrcopac.ctu.edu.vn/pages/opac/wpid-detailbib-id-197740.html